| |
Домашние чудо-пироги |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: М.И.Петрова
Издательство: АСТ-ПРЕСС
Год издания: 2006
isbn: 5-462-00554-7
Количество страниц: 300
Язык: русский
Формат: PDF
|
Научиться печь вкусные пироги - мечта каждой хозяйки. Ведь на Руси ни один праздник не обходится без домашней выпечки, незабываемый аромат которой создает в доме уют и хорошее настроение. "Не красна изба углами, а красна пирогами", - гласит русская пословица.
В книге собраны простые и проверенные рецепты, по которым вы легко приготовите тесто - дрожжевое, слоеное, песочное и любое другое, сделаете аппетитную начинку и порадуете изумительной выпечкой своих друзей и близких. |
|
| |
|
|
| |
Котлеты, бифштексы, шницели |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Патигин В.Г.
Издательство: Слово
Год издания: 2002
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Предлагаемые рецепты котлет из мяса натурального, рубленного, курицы и рыбы помогут любой хозяйке в приготовлении изысканного обеда, явятся безграничной темой для фантазии, доставят удовольствие близким и друзьям |
|
| |
|
|
| |
Рыба и овощи |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Коллектив
Издательство: Аркаим, Урал ЛТД,
Год издания: 2004
Язык: русский
Формат: PDF
|
В этой книге вы найдете рецепты популярных блюд из рыбы и овощей.
Основные этапы их приготовления проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. |
|
| |
|
|
| |
Моя кухня |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Похлебкин В.В.
Издательство: Центрполиграф
Год издания: 2009
Количество страниц: 114
Язык: русский
Формат: PDF
|
В этой книге знаток кулинарного искусства В.В.Похлебкин, отвечая на многочисленные просьбы читателей, поделиться секретами собственной кухни, он предлагает рецепты блюд, приготовленных им по тому или иному поводу экспромтом, без следования предписанной технологии, полагаясь лишь на традиционные приемы и вкус. |
|
| |
|
|
| |
Великолепные блюда из рыбы и морепродуктов. Лучшие рецепты |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Бойко Е.А.
Издательство: Рипол Классик
Год издания: 2010
isbn: 978-5-386-02099-6
Количество страниц: 264
Язык: русский
Формат: DOC
|
В этой книге вы найдете множество рецептов вкусных и полезных блюд из рыбы. Закуски, салаты, первые и вторые блюда подойдут как для повседневных обедов, так и для изысканных праздничных ужинов. Подробные рецепты сделают процесс приготовления быстрым, легким и интересным. |
|
| |
|
|
| |
200 рецептов по 200 калорий. Вкусные блюда для завтрака, обеда и ужина |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Бойкова Е.А.
Издательство: Рипол Классик
Год издания: 2010
isbn: 978-5-386-02340-9
Количество страниц: 224
Язык: русский
Формат: PDF
|
Вы стремитесь придерживаться здорового питания? Тогда воспользуйтесь рецептами, представленными в настоящем издании. Вы убедитесь, что низкокалорийная пища может быть не только полезной, но и очень вкусной. В нашей книге представлены оптимально подобранные рецепты блюд для завтраков, обедов, ужинов и перекусов между делом, калорийность которых составляет не более 200 ккал. |
|
| |
|
|
| |
Салаты и закуски |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: сост. Добронос Любовь
Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
Год издания: 2010
Язык: русский
Формат: PDF
|
В книге собраны рецепты блюд, не требующих много времени на приготовление, опыта, разнообразных продуктов, а главное - они очень вкусны. Невероятно полезные салаты и закуски из любого доступного ассортимента продуктов можно приготовить без особых хлопот.
Ипользуя эти рецепты, вы сможете удивить своих близких и знакомых, а любой ваш праздничный стол или обычный семейный обед надолго запомнится своей необычностью и оригинальностью.
Пусть предложенные рецепты послужат вам источником творческого кулинарного вдохновения! |
|
| |
|
|
| |
Кулинария и все о еде и питье… |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Коллектив
Издательство: Интер
Год издания: 2009
Количество страниц: 1000
Язык: русский
Формат: ISO
|
Основы рационального питания; Информация о продуктах; Подготовка продуктов; Порядок приготовления обеда; Сервировка стола; Рецепты повседневной кухни; Кулинарная мудрость народов мира; Охотничьи рецепты; 300 блюд из растительных продуктов; Этикет; Коктели; Кулинарная энциклопедия; Наша Кулинарная Книга; Рыбная кухня и многое другое, включая различные рецепты по готовке пищи в гриле, СВЧ печах и фритюрницах.
Азбука Здорового Питания:
Энциклопедия здорового питания. Что полезно есть, что избегать, и что исключить из рациона при различных заболеваниях. Общие описания пищи, заболеваний, симптомов, сводные таблицы по болезням и полезным свойствам различных питательных средств, включая причины заболеваний .
Вегетарианскя кухня:
Все о вегетарианской кухни. Различные рецепты включают в себя: салаты, закуски, супы, горячие блюда,выпечки, каши, напитки, разносолы. Здесь Вы найдете все по постной и вегетарианской пище. Различныерекомендации, сводные таблицы, и многое другое
Все о Водке и Алкоголе:
Различная информация по алкогольным продуктам, в том числе и водке. Таблица сроков вывода спиртного из организма, любопытные факты, хитрости пития, лечение похмелья, правильный выход из запоя, обзор различных водок мира - кто что и как пьет, о вреде алкоголя и его пользе и другое.
Книга о Вкусной и Здоровой пище:
Различные рецепты и способы готовки пищи. Все о фруктах и овощах. Готовка дичи, соусов, кремов, варенья, напитков охладительных и витаминных и многое другое.
Книга Повара:
Большая Поваренная Книга, Различные интересные статьи по истории блюд, посуде, традициям питания,сервировкам, Различные полезные советы, рекорды, Статьи по витаминам, Список рецептов по продуктам,включая как обычные продукты питания (мясомолочные продукты, фрукты-овощи, ягоды, напитки,мучные изделия) так и нестандартные (травы, консервы и др.), Различная техника на кухне (СВЧ печи,блинницы, фритюрницы, грили, фавельницы и мороженницы) и наилучшие рецепты для них. Все о винах.
Кулинарный словарь. Свыше 3000 лучших избранных рецептов.
Кулинария ("Кулинар")
Кулинарная книга из лучших рецептов, включая кулинарию, диеты, обычные продукты, экзотические кушанья, эротическую кухню, национальные рецепты, соевую кулинарию, пищевые добавки и другое.Общение в Интернете - обзор различных конференций по обменам рецептами и многому другому.Куда пойти поесть - каталог ресторанов, фаст-фудов. Покупки и закупки - обзор лучших кулинарных магазинов. Интересно почитать - различные книги и статьи: домоводство, советы бабы Вари, кулинарные байки, кулинарный гороскоп, кулинарная энциклопедия, мир вина, книги по кулинарии и многое другое.
Справочник - сборник лучших ссылок в сети Интернет по кулинарии и готовке пищи, напитков, различным кухням и многому-многому другому.
Кулинария народов России и бывшего СССР |
|
| |
|
|
| |
Особенности кухни народов мира |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Волощук Г.А., Ничипоренко А.В.
Издательство: Киев «Реклама»
Год издания: 1990
isbn: 5-88520-049-1
Количество страниц: 146
Язык: русский
Формат: DJVU
|
В книге (1-е изд.—Киев, «Рэклама», 1984) рассказывается об исторически сложившихся особенностях питания различных народов мира. Даются рецепты приготовления национальных блюд. По сравнению с первым изданием настоящее дополнено новыми рецептами.
На широкий круг читателей. |
|
| |
|
|
| |
Вино из вашего сада. Для любителей коктейлей |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Напитки, коктейли, вина |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Коллектив
Издательство: Инженерная газета
Год издания: 1992
Количество страниц: 45
Язык: русский
Формат: PDF
|
Книга рассказывает читателю о домашнем виноделии и составлении коктейлей
Оглавление
Приготовление вина
Особенности и рецепты приготовления плодовых вин
Особенности и рецепты приготовления ягодных вин
Рецепты купажных вин
Приготовление шампанского
Болезни вина
Коктейли: фруктовые, крепкие, десертные, игристые, слоистые |
|
| |
|
|
|
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)