Автор: Куликова В.Н.
Издательство: АСТ
Год издания: 2006
Количество страниц: 64, ил
Язык: русский
Формат: PDF
В данном издании собрано множество рецептов приготовления блюд в микроволновой печи и на гриле. Воспользовавшись советами автора, вы приготовите несколько блюд к завтраку, обеду и ужину, не потратив на это много времени и сил. Воспользовавшись нашими рецептами, вы по достоинству оцените вашу микроволновую печь и гриль, порадуете своих домочадцев вкусной и питательной едой.
Автор: Светлана Филатова
Издательство: Рипол Классик
Год издания: 2009
Количество страниц: 172
Язык: русский
Формат: PDF
В книге вы найдете все, что вам необходимо. Она откроет вам истинные секреты молодости и здоровья. Ведь омолаживающие банные процедуры не только очищают наше тело, но и делают нас бодрыми и красивыми. Испробуйте на себе чудодейственные рецепты, помещенные в данной книге, и вы забудете о недугах и старости на долгие годы.
Автор: Ирина Киреева
Издательство: Эксмо
Год издания: 2008
Количество страниц: 256
Язык: русский
Формат: DJVU
Конечно, мы не могли пройти мимо самых традиционных: малосольных огурчиков и душистых помидоров, моченых яблок и соленых груздей, ягодных компотов и варенья из крыжовника. Но нашли и много новых, совершенно уникальных рецептов, собрали по разным странам, узнали секреты у хозяек. Ромовый горшочек с фруктами к Рождеству, варенье из тыквы с мандаринами, конфит из утиных ножек, пряные финики, домашний кетчуп, яблочное вино… И даже клюкву в сахаре – ее, оказывается, так просто делать дома! Как всегда, мы все рецепты проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если нужно было, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам понравилось и у вас все получилось.
Автор: Орлинкова М. и др.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2010
Количество страниц: 242
Язык: русский
Формат: DJVU
На пару можно сделать множество интересных и новых для нас блюд. У паровой кухни масса плюсов. Продукты сохраняют максимум полезных свойств: форму, цвет и вкус, витамины, не образуются канцерогенные вещества. Кроме того, готовить на пару можно без капли жира. Но главное - это еще и очень вкусно! Салаты, супы, мясо, птица, рыба и морепродукты, овощи, крупы и тесто, десерты, соусы - все это вы найдете в этой книге.
Автор: Юлия Высоцкая
Издательство: Эксмо
Год издания: 2009
Количество страниц: 129
Язык: русский
Формат: DJVU
Эта книга посвящена овощам, которые продаются в наших магазинах и на рынках. Юлия Высоцкая рассказывает о том, какие из них стоит покупать, а на какие лучше денег не тратить, и делится своим опытом в приготовлении разнообразных овощных блюд. Коллекция "Едим дома!" собрана для тех, кто любит книги Юлии Высоцкой.
Автор: Коллектив
Издательство: Meredith National Media Group
Год издания: 2010
Количество страниц: 226
Язык: english
Формат: PDF
Журнал Better Homes and Gardens был основан в 1922 году и является одним из наиболее распространенных журналов в Соединенных Штатах и одним из самых популярных журналов, специализирующихся на всем, связанном с домом, улучшением внешнего и внутреннего облика дома и сада, украшением интерьера, кухни, садоводство, цветоводство, дизайн и стиль жилища, кулинария и рецепты, ремесла, здоровый образ жизни, отделочные работы, и развлечения. Журнал выходит 12 раз в год. Он был основан в 1922 году Эдвином Мередит, который ранее был секретарем сельского хозяйства Соединенных Штатов. Better Homes and Gardens is one of the most widely circulated magazines in the United States. The editor in Chief is Gayle Butler. Better Homes and Gardens focuses on interests regarding homes, cooking, gardening, crafts, healthy living, decorating, and entertaining. The magazine is published 12 times per year by the Meredith Corporation. It was founded in 1922 by Edwin Meredith, who had previously been the United States Secretary of Agriculture under Woodrow Wilson.
Автор: Гречушкина Г.Н.
Издательство: Аркаим
Год издания: 2008
isbn: 93405-46-35962-7
Количество страниц: 123
Язык: русский
Формат: DJVU
Существует множество поводов для семейного торжества: день рождения, годовщина свадьбы, новоселье, окончание сессии... да и просто календарные праздники, которые хочется отметить в кругу близких. Главное, чтобы было желание собраться и приятно провести время за общим столом. А рецепты оригинальных и несложных в приготовлении салатов и закусок, супов и основных блюд, десертов и выпечки вы найдете в нашей книге.
Автор: Андрей Софтбест
Издательство: Softbest
Год издания: 2008
Количество страниц: много
Язык: русский
Формат: CHM
Книга охватывает массу вопросов, начиная с истории приготовления самого популярного блюда и применяемого оборудования, до описания редких рецептов. Включает около 300 рецептов приготовления шашлыка и барбекю из мяса, птицы, рыбы, грибов, морепродуктов и животных субпродуктов (печень, сердце...). А также прилагается большое количество описаний для маринадов, соусов и глазури. Шашлык бесспорно самое первое блюдо, которое человек научился готовить. Наши предки еще в древние времена научились готовить пищу на огне и углях, колдуя над убитым мамонтом. Сотни веков спустя на шомполах от мушкетов и пищалей жарили в старину мясо охотники и солдаты. Но, все-таки, принято считать, что родина этого блюда - Восток: Иран, Ирак, Ливан, Кавказ. Может, именно благодаря восточным традициям приготовления мяса, это блюдо и получилось такое ароматное и сочное. Сейчас шашлыком называют практически любое мясо, приготовленное на углях. А ведь шашлык — это не просто жареное мясо, это целый ритуал со своими правилами и запретами...
Автор: Коллектив редакции
Издательство: Вкусный мир
Год издания: 2010
Количество страниц: 68
Язык: русский
Формат: PDF
ЕДА ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ - это не только красочное издание, ценная кулинарная информация, но еще и приятное, увлекательное чтение, где за каждым рецептом - невыдуманная история его создания, реальный автор. Кроме того, забавные кулинарные байки, советы опытных поваров, кулинарные приметы и др. Тема этого номера: ВИТАМИНЧИКИ.