| |
Золотая коллекция рецептов (2010 No.27) Спецвыпуск. Блюда в горшочках |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Коллектив
Издательство: ООО "Бизнес Партнер"
Год издания: 2010
Количество страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
|
Журнал кулинарных рецептов, целиком составленный из писем читателей |
|
| |
|
|
| |
Золотая коллекция рецептов (2010 No.26) Спецвыпуск - Рецепты для здоровья. Раздельное питание |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Коллектив
Издательство: ООО "Бизнес Партнер"
Год издания: 2010
Количество страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
|
Журнал кулинарных рецептов, целиком составленный из писем читателей |
|
| |
|
|
| |
Блюда из грибов |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Галина Похвалина (составитель)
Издательство: Аркаим
Год издания: 2007
isbn: 978-5-8029-2640-6
Количество страниц: 122
Язык: русский
Формат: PDF
|
Грибы, обладающие специфическим вкусом и приятным ароматом, пользуются заслуженной славой как деликатесные продукты. Из грибов получаются великолепные закуски, салаты, начинки для пирогов. Грибы также очень хорошо сочетаются с другими продуктами, особенно приятные вкусовые сочетания получаются в блюдах из грибов с мясом, птицей и рыбой.
В этой книге собраны иллюстрированные и красочные рецепты приготовления самых разнообразных блюд из грибов.
PDF-файл имеет интерактивное оглавление.
|
|
| |
|
|
| |
44 праздничных блюда |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: колектив
Издательство: Амфора
Год издания: 2010
isbn: 978-5-367-01543-0
Количество страниц: 49
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Сборник рецептов из британских кулинарных журналов "BBC Good Food Magazine" и "Olive Magazine" предлагает новые идеи тем, кому наскучили салат оливье и жаренные куриные окорочка. В книге представлен широкий выбор оригинальных решений для праздничного меню, не требующих ни больших денежных затрат, ни особого мастерства. |
|
| |
|
|
| |
10 способов изготовления пива в домашних условиях |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Напитки, коктейли, вина |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Зайцева И.А
Издательство: Риппол Классик
Год издания: 2010
Количество страниц: 12
Язык: русский
Формат: PDF
|
Пиво - один из древних и интернациональных напитков. Его пьют практически везде. Рецепты приготовления пива были известны еще в Древнем Египте. А во времена Рамсеса Второго этот напиток был одним из любимых. В Бельгии (здесь популярно пиво фруктовое - вишневое, земляничное), Англии, Франции, Чехии пивоварение в почете тоже с давних времен. В Германии, как известно, пиво - национальный напиток.На Руси пивоварение имеет давние традиции. Крестьяне варили пиво к праздникам в большом количестве. Солод для варки пива умели готовить еще с древности. А вместо хмеля добавляли разные пряности и травы. Особенно на Руси было популярно ячменное пиво. |
|
| |
|
|
| |
На все руки мастер-2. Ремонт квартиры: 200 испытанных рецептов |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Строительство и ремонт, дизайн помещений |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Ефремов В.Г., Казаков Л.В., Новикова Ю.В.
Издательство: CONCORDIA
Количество страниц: 68, ил
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Этот выпуск целиком посвящён ремонту жилья. 200 испытанных рецептов. Темы: Что нужно знать, приступая к ремонту квартиры; Освежаем потолок; Ремонтируем, украшаем стены; Утепляем, моем, красим окна; Не снимая дверь с петель; Кое-что о паркете; Краски и кисти: секреты опытного маляра; Между прочим..; О кранах и прочем - без раздражения... |
|
| |
|
|
| |
Шоколадные торты |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Том Филлипс
Издательство: Клуб семейного досуга
Год издания: 2009
Количество страниц: 75
Язык: русский
Формат: DJVU
|
В книге даны рецепты двадцати тортов поразительной красоты на все случаи жизни. Помимо подробных инструкций и великолепных иллюстраций здесь немало полезных советов: как обращаться с тестом, какой шоколад лучше использовать и какая утварь вам понадобится. Пришло время печь домашние шоколадные торты. Это занятие доставит вам удовольствие, а уж есть их - поистине наслаждение! Растопленный шоколад, кремы, глазури, бисквиты и украшения из шоколада с описанием и иллюстрациями.
Содержание:
предисловие;
все о шоколаде;
основные приемы шоколадного дела;
бисквиты для тортов;
кремы;
глазури;
кондитерская утварь;
шахматный торт с пралине;
ежик;
шоколадный цветок;
шоколадно-вишневый торт;
квадратная шоколадная коробка;
шоколадно-трюфельный торт;
шоколадный облицованный торт;
фруктовый торт с горчинкой;
круглая шоколадная коробка;
валентинов торт;
торт с вертикальными слоями;
святочная поленница;
рождественская елочка;
цветочная тропа;
белая свадебная мечта;
волшебная башня;
шоколадный крокамбуш;
оборки навсегда;
пасхальное лукошко;
цветочная башня;
шаблоны. |
|
| |
|
|
| |
Hershey's Chocolate Cookbook |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Издательство: Publications International
Год издания: 1989
isbn: 0881764884
Количество страниц: 98
Язык: english
Формат: PDF (scan)
|
Luscious cakes, irrestibles pies, scrumptious cookies, creamy puddings, mouth-watering candies, sinfully rich frostings and sauces. Hershey's Chocolate Cookbook features more than 150 delicious recipes, from traditional Hershey classics to innovative new desserts-all of them developed and tested by the Hershey Kitchens. Contents include: Cakes and Cheesecsakes, Pies and Pastries, Cookies and Bar Cookies, Puddings, Mousses & Souffles, Candies, Breads & Coffeecakes, Microwave Specialties,and Sauces & Frostings. |
|
| |
|
|
| |
Готовим дома (2010 No.02) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы |
|
| |
| |
| |
|
Издательство: Бауэр СНГ и компания
Год издания: 2010
Количество страниц: 62
Язык: русский
Формат: PDF
|
Журнал кулинарных рецептов, составленный из писем читателей. Особенность журнала в том, что каждый рецепт комментирует профессиональный повар. Он советует, как улучшить блюдо и ускорить процесс его приготовления. Кроме того, вы здесь найдете рекомендации врача-диетолога, который расскажет, каким образом сделать то или иное блюдо более здоровым и менее калорийным. |
|
| |
|
|
| |
Приготовь (2010 No.05) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы |
|
| |
| |
| |
|
Издательство: ЗАО Креатив Медиа
Год издания: 2010
Количество страниц: 46
Язык: русский
Формат: PDF
|
Ежемесячный кулинарный журнал. В каждом номере журнала мастер-классы и рецепты от шеф-поваров известных ресторанов и читателей. Рецепты несложные и доступны. Используя их, вы сможете порадовать и удивить своих близких. Все подобрано так, чтобы было вкусно и полезно. А представленные фотографии готовых блюд на страницах журнала помогут вам правильно и красиво оформить стол. |
|
| |
|
|
|
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)