| |
Технология приготовления пищи. Вторые блюда |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Ж. А. Ховикова, А. И. Версюк
Издательство: «Вища школа», Киев
Год издания: 1988
Количество страниц: 32
Язык: русский
Формат: DJVU
|
В буклете приведена технология изготовления вторых блюд из овощей, макарон, рыбы, мяса, птицы, творога, яиц . На все блюда указаны норма расхода продуктов (нетто, г). Каждый рецепт снабжен иллюстрацией с внешним видом блюда |
|
| |
|
|
| |
Сладкие фантазии: конфеты, леденцы, мармелад своими руками |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Лора Доран
Издательство: Мир книги
Год издания: 2006
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Вы любите домашние сладости? Тогда откройте для себя секреты приготовления этих удивительно вкусных блюд. Вы узнаете о необычных сладких рецептах и увидите, насколько просто и быстро их можно приготовить дома. Эта книга станет хорошим наглядным пособием, так как каждый рецепт подкреплен картинкой, перечнем ингредиентов, дополнительных инструментов, пошаговой инструкцией по приготовлению. Благодаря нашим советам и вашему трудолюбию, у вас обязательно все получится! |
|
| |
|
|
| |
Готовим сами |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Андреев А.П.
Издательство: Киров: Волго-Вятское кн. изд- во
Год издания: 1989
isbn: 5-7420-0384-6
Количество страниц: 48
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Кто подсчитывал, сколько молодых семей распадается из-за элементарной, в общем-то, вещи: молодая жена готовить не умеет. Не научила (а может, и сама не умеет) мама, мало помогли и уроки домоводства в школе. А красочные энциклопедии «о вкусной и здоровой пище» предусматривают набор таких приправ, которые давно исчезли с прилавков наших магазинов. |
|
| |
|
|
| |
Кулинарные путешествия от Австрии до Японии: Экзотические меню на каждый день |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Орловская А.
Издательство: СПб.: Невский проспект
Год издания: 2000
isbn: 5-8378-0164-2
Количество страниц: 189
Язык: русский
Формат: PDF
|
В книге приведены кулинарные рецепты 31 страны мира (все рецепты адаптированы к продуктам наших магазинов). Рассказано об особенностях развития кулинарии различных стран. Приведено более 200 рецептов. |
|
| |
|
|
| |
Золотая коллекция рецептов (2010 No.39) Спецвыпуск. Солим и маринуем огурцы |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Коллектив
Издательство: ООО "Бизнес Партнер"
Год издания: 2010
Количество страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
|
Журнал кулинарных рецептов, целиком составленный из писем читателей |
|
| |
|
|
| |
Домашняя кулинарная энциклопедия (2011 No.04) Кулинарное путешествие |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Коллектив
Издательство: ЗАО "Издательство "Газетный мир"
Год издания: 2011
Количество страниц: 67
Язык: русский
Формат: PDF
|
Рецепты разных стран мира, от Австрии до Японии, с посещением Африки. |
|
| |
|
|
| |
Золотая коллекция рецептов (2010 No.36) Спецвыпуск. Летние салаты и закуски |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Коллектив
Издательство: ООО "Бизнес Партнер"
Год издания: 2010
Количество страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
|
Журнал кулинарных рецептов, целиком составленный из писем читателей |
|
| |
|
|
| |
Переработка овощей и фруктов |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: И.И. Пацанова
Издательство: Учитель Волгоград
Год издания: 2001
isbn: 5-7057-0056-3
Количество страниц: 46
Язык: русский
Формат: PDF
|
Настоящее издание познакомит вас с различными способами заготовок впрок плодов, ягод и овощей и будет полезно для домашних хозяек, даст им возможность заготовить для своей семьи то, что более нравится. В этом издании мы предлагаем рецепты для всех видов домашнего консервирования: квашение, соление, маринование, варка варенья, джема, повидла, приготовление компотов, соков и др. |
|
| |
|
|
| |
Весна. Рецепты простых и полезных блюд |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: под ред. Михайлова В.С.
Издательство: ТОО Шанс
Год издания: 1992
Количество страниц: 65
Язык: русский
Формат: PDF
|
Пытаясь разнообразить свое меню, мы зачастую увлекаемся поисками чего-то новенького, экзотического, забывая об очень полезных и доступных, богатых витаминами блюдах |
|
| |
|
|
| |
123 рецепта постных блюд |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Борисова Н
Издательство: Трим
Год издания: 1994
isbn: 5-85997-011-0
Количество страниц: 103
Язык: русский
Формат: PDF
|
У всех опытных хозяек имеются свои излюбленные блюда, свои приемы приготовления пищи, каждая, наверное, могла бы составить такую книгу. Однако же хочется надеяться, что некоторые из приведенных рецептов окажутся кому-нибудь полезными. Действительно, удачно испеченная коврижка либо пирог могут послужить небольшим "утешением" во время поста и порадовать всю семью. |
|
| |
|
|
|
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)