Автор: Лагутина Татьяна
Издательство: РИПОЛ классик
Год издания: 2012
isbn: 978-5-386-04010-9
Количество страниц: 200
Язык: русский
Формат: DOC
Искусство виноделия сродни волшебству, в результате которого получается напиток, вобравший в себя и настроение делавшего его человека, и особенности климата, и малейшие изменения погоды в том регионе, где выросли плоды, послужившие сырьем для его приготовления. Оставив в стороне волшебную составляющую этого действа, мы ограничимся практическими рекомендациями, как в домашних условиях приготовить вкусные и качественные напитки. Ранее книга выходила в свет под названием «Вино, наливки, настойки и самогон в домашних условиях».
Автор: Карагодин Г.М.
Издательство: Урал LTD
Год издания: 2000
isbn: 5-8029-0006-7
Количество страниц: 472
Язык: русский
Формат: DJVU
Книга об истории возникновения и развития домашнего виноделия и винокурения, о традициях в изготовлении высококачественных спиртных напитков, обычаях русского застолья. В справочнике даются сведения о различных видах, марках и сортах алкогольных изделий, об их роли в жизни человека, о влиянии на его организм. Приводится более 300 рецептов.
Автор: Юлия Николаева
Издательство: Рипол Классик
Год издания: 2011
Количество страниц: 192
Язык: русский
Формат: PDF
В этой книге собраны лучшие рецепты лекарственных средств, в составе которых одним из основных компонентов является спирт или водка, которые, как известно, значительно усиливают действие природных лекарственных препаратов. В медицине давно известен тот факт, что лечение водочными и спиртовыми настойками помогает избавиться от многих недугов и облегчить тяжелые заболевания. Преимущества таких лекарственных средств очевидны: они в большинстве своем не вызывают привыкания и не приводят к аллергии. Кроме того, их можно приготовить самим в домашних условиях, не прибегая при этом к значительным материальным затратам.
Автор: Переладов В. (сост.)
Издательство: Проф-Пресс
Год издания: 1998
isbn: 5-88475-308-X
Количество страниц: 192
Язык: русский
Формат: PDF
Не секрет, что русские помещики хвастались не только своими гончими и охотными трофеями, но и искусно приготовленной брагой и наливкой. Увы, многие из тех рецептов не дошли до наших дней. Но те, что сохранились в архивах, наряду с современными приведены в данной книге в максимально подробном и доступном виде.Дерзайте - и будем здоровы!
Автор: Народ
Издательство: "Надiя" г. Мена Черниговской обл.
Год издания: 1992
isbn: 5-7707-3033-1
Количество страниц: 46
Язык: русский
Формат: DJVU
Практическое руководство для приготовления водки в домашних условиях: самогонные аппараты, народные рецепты, способы очистки и улучшения самогона, также приведены рецепты самодельных вин и наливок.Народная фантазия в этом вопросе поистине неисчерпаемая.
Автор: Петропольская Н.Е., Тыщенко А.И.
Издательство: АВС
Год издания: 2000
isbn: 5-93279-011-3
Количество страниц: 156
Язык: русский
Формат: DJVU
Всем, кто интересуется рецептами высококачественных крепких напитков, в этой книге предлагается подробная информация о технологии самогоноварения и приготовления домашней водки - от выбора и обработки сырья до получения готовой продукции, Даются необходимые рекомендации по очистке, ароматизации, "облагораживанию" самогона, приданию ему желаемого вкуса и цвета. Интерес представляет подборка разнообразной рецептуры приготовления домашних крепких напитков, основанной на применении качественного, доступного для использования растительного сырья.
Автор: Зайцева И. А.
Издательство: Риппол Классик
Год издания: 2006
isbn: 5-7905-4876-8
Количество страниц: 36
Язык: русский
Книга содержит информацию о свойствах самогона и способах приготовления этого традиционного русского напитка в домашних условиях. Кроме того, в книге представлено множество разнообразных рецептов приготовления самогона.
Автор: Трегубов А.И.
Издательство: РИПОЛ классик
Год издания: 2008
isbn: 978-5-7905-4099-8
Количество страниц: 111
Язык: русский
Формат: DJVU
Эта книга представляет собой энциклопедию в миниатюре по культуре потребления и приготовления спиртных и безалкогольных напитков. В ней обобщены исследования многих ученых разных стран и анализируются достижения человечества в "спиртовом векторе".
Автор: Лагутина Т.В.
Издательство: Рипол Классик
Год издания: 2009
Количество страниц: 191
Язык: русский
Формат: PDF
В книге дано множество рецептов приготовления вина, наливок, настоек и самогона в домашних условиях. Искусство виноделия сродни волшебству, в результате которого получается напиток, вобравший в себя и настроение делавшего его человека, и особенности климата, и малейшие изменения погоды в том регионе, где выросли плоды, послужившие сырьем для его приготовления. Оставив в стороне волшебную составляющую этого действа, мы ограничимся практическим рекомендациями, как в домашних условиях приготовить вкусные и качественные напитки.