| |
Русская кухня |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Рачковская Л.О.
Издательство: Слово
Количество страниц: 34
Язык: русский
Формат: PDF
|
Эта книга содержит рецепты по приготовлению русских блюд и блюд широко применяемых в русской кухне. В книге приведены лучшие рецепты, отражающие национальный колорит. Большинство из них расчитано на легкое и быстрое приготовление в домашних условиях, как и при большом количестве ингридиентов, так и при малом их наличии. Книга должна помочь вам лучше и полнее использовать продукты питания, сделать вашу пищу вкуснее и полезнее для здоровья. Здесь вы найдете рецепты всевозможных супов, узнаете о приготовлении закусок из овощей и грибов, познакомитесь с русскими блюдами из мяса и рыбы, а также различными изделиями из муки, что позволит вам сделать ваш стол более разнообразным. |
|
| |
|
|
| |
Картофель. 60 новых идей |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Коллектив
Издательство: Burda
Количество страниц: 47
Язык: русский
Формат: PDF
|
В книге: салаты, супы, гарниры и деликатесы из простой картошки. Картошка подойдёт практически для любого супа - и в качестве заправки в бульон или консоме, и в качестве основы для супа-пюре или в комбинации с рыбой. Даже если картофель будет основой салата - он никогда не станет доминировать, а скромно дополнит вкус других компонентов. Нежные панированные блюда, запеканки с добавлением ароматной зелени и неповторимые гарниры из жареного картофеля. Кроме того - блюда для приемов, пикантный и запеченный картофель, суфле и многое другое. |
|
| |
|
|
|
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)