|
Блюда из казана |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Доброва Е.В.
Издательство: Рипол Классик
Год издания: 2013
isbn: 978-5-386-06297-2
Количество страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
|
Какие только блюда не готовят в казане: это и наваристые супы - лагман, шурпа, уха, и традиционные восточные пловы, и рагу. Опытные повара утверждают, что необыкновенный первозданный вкус восточных блюд можно получить только в том случае, если готовить их на костре. Однако возьмем на себя смелость утверждать, что умелым хозяйкам не составит труда добиться не менее успешных результатов даже на обычной плите, ведь весь секрет заключается в казане, который чудесным образом превращает обычные блюда в настоящие шедевры с невероятными вкусовыми оттенками. |
|
|
|
|
|
Пикник. Шашлык, уха, раки и другие блюда |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Эдуард Алькаев
Издательство: Центрполиграф
Год издания: 2001
isbn: 5-227-01435-3
Количество страниц: 320
Язык: русский
Формат: PDF
|
Известный кулинар Э.Н. Алькаев рассказывает, как правильно организовать отдых на лоне природы, приготовить на костре или переносных печах разнообразные блюда – уху, похлебку, кашу, раков и конечно же шашлыки. Книга в основном предназначена любителям загородных увеселительных прогулок (пикников), но будет также полезна всем тем, кто желает приготовить на костре свежепойманную рыбу или охотничьи трофеи. |
|
|
|
|
|
Сергей Василенко. Супы, борщи, солянки, рассольники (PDF) |
|
|
Категория: Свалка » Публикации на разные темы |
|
|
| |
|
|
|
ПЕРВЫЕ БЛЮДА — незаменимая часть нашего рациона! Наваристые борщи, освежающие окрошки, ароматная уха, всевозможные СОЛЯНКИ любой рецепт из этой книги достоин конкурировать с вашими традиционными вариантами ПЕРВОГО БЛЮДА. С ней вы всегда точно знаете, сколько времени потребуется на приготовление, свободно заменяете недостающий продукт похожим, легко рассчитываете ИНГРЕДИЕНТЫ на необходимое количество порций и всегда получаете результат, превосходящий ожидания искушенных гурманов. |
|
|
|
|
|