| |
Упаковка и хранение пищевых продуктов: учебное пособие |
|
|
Категория: Экономика. Бизнес. Управление » Управление запасами, логистика |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Голуб О.В., Васильева С.Б.
Издательство: КТИПП
Год издания: 2005
isbn: 5-89289-373-1
Количество страниц: 215
Язык: русский
Формат: PDF
|
Рассмотрены основные вопросы упаковки и хранения пищевых продуктов в современных условиях, необходимые для приобретения навыков в области товарной экспертизы качества продуктов питания. |
|
| |
|
|
| |
Товароведение и экспертиза напитков и продуктов брожения.Часть 2 |
|
|
Категория: Экономика. Бизнес. Управление » Управление запасами, логистика |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Голуб О.В., Мазанько Е.И.
Издательство: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
Год издания: 2009
Количество страниц: 133
Язык: русский
Формат: PDF
|
В данном издании довольно подробно изложены вопросы товароведения и экспертизы этилового спирта, водки и других алкогольных напитков, даны основные термины и понятия, классификация, краткая технология производства, правила упаковки, маркировки, условия транспортирования и хранения. |
|
| |
|
|
| |
Товароведение и экспертиза напитков и продуктов брожения.Часть 1 |
|
|
Категория: Экономика. Бизнес. Управление » Управление запасами, логистика |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Голуб О.В., Мазанько Е.И.
Издательство: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
Год издания: 2009
Количество страниц: 136
Язык: русский
Формат: PDF
|
Подготовлено в соответствии с учебной программой дисциплины «Товароведение и экспертиза однородных групп товаров (однородная группа товаров - напитки, вина, коньяки, спирт этиловый и ликероводочная продукция)».
Подробно рассмотрены вопросы товароведения и экспертизы этилового спирта, водки и других алкогольных напитков, даны основные термины и понятия, классификация, краткая технология производства, правила упаковки, маркировки, условия транспортирования и хранения. |
|
| |
|
|
| |
Диагностика и техническое обслуживание машин |
|
|
Категория: Технические науки » Транспорт » Автотранспорт |
|
| |
| |
| |
|
Автор: А.Д. Ананьин, В.М. Михлин, И.И. Габитов и др.
Издательство: Академия
Год издания: 2008
isbn: 978-5-7695-3985-5
Количество страниц: 440
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
|
Рассмотрена технология диагностирования и технического обслуживания тракторов, автомобилей и сложных сельскохозяйственных машин. Отражены особенности диагностирования импортных машин, технического обслуживания оборудования для животноводства и переработки сельскохозяйственной продукции. Приведен материал по организации инженерной службы и ее производственной базы, правилам хранения машин и обеспечению техники эксплуатационными материалами. Для студентов высших учебных заведений. Может быть полезен специалистам. |
|
| |
|
|
|
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)