Автор: коллектив
Издательство: ИД «Комсомольская правда»
Год издания: 2011
isbn: 978-5-7475-0101-0
Количество страниц: 74
Язык: русский
Формат: PDF
Почему так веселы люди в фильмах Эмира Кустурицы? Почему так зажигательны мелодии Горана Бреговича? Откуда вообще на Балканах это ощущение беспрерывного праздника? Да просто кухня у них такая - веселая, зажигательная, праздничная. Это в других странах: завтрак, обед, ужин. А на Балканах каждое застолье постепенно переходит в веселье. Кто бывал в Болгарии, Сербии, Хорватии, Черногории - подтвердит. Кто не бывал - наверняка наслышан. Ну что, повеселимся?
Автор: коллектив
Издательство: ИД «Комсомольская правда»
Год издания: 2011
isbn: 978-5-7475-0100-3
Количество страниц: 74
Язык: русский
Формат: PDF
Да, они любят пиво (у них даже есть пивной суп). И традиционную немецкую кухню надо искать именно в пивных. Но это не только всевозможные сосиски, сардельки и колбаски. То, что немецкие повара умеют сделать из обычной свиной рульки, - это ведь даже не блюдо, это монумент германскому кулинарному гению. Монумент, к сожалению, недолговечный: несмотря на вздохи («Ой, я столько не съем!»), рулька уничтожается быстро и окончательно. Не любите рульку? У нас для вас – масса других рецептов.
Автор: Николай Сычев
Издательство: АСТ, Восток-Запад
Год издания: 2008
isbn: 978-5-478-00995-3
Количество страниц: 964
Язык: русский
Формат: DJVU
Первое в России уникальное издание, в котором сведен воедино гигантский исторический материал о наследственных правителях всех государств мира (имена, даты нахождения на престоле, краткие комментарии к историческим событиям). Впервые даются сведения о магистрах рыцарских орденов....
Автор: коллектив
Издательство: ДеАгостини
Год издания: 2011
Количество страниц: 16
Язык: русский
Формат: PDF
Серия рассказывает о самых известных самолетах, составивших гордость отечественного самолетостроения с начала XX века до настоящих дней, охватывая боевые самолеты, состоящие на вооружении России в Первой мировой войне, Второй мировой войне, в советский период и настоящее время. Номер посвящён Пе-2, фронтовому пикирующему бомбардировщику с весьма необычной историей появления его на свет.
Автор: Николенко Л.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2011
isbn: 978-5-699-47275-8
Количество страниц: 256
Язык: русский
Формат: DJVU
Вы наверняка пробовали хотя бы одно узбекское блюдо - плов или лагман, шурпу или манты. Или по крайней мере шашлык. И если их готовили правильно, вам не нужно рассказывать, какая это яркая, ароматная и сытная кухня. Но вы еще столько не знаете про бедану-перепелку, дулму-тупму - фаршированные овощи, басму и димламу, казан-кабоб из курицы, говядины и баранины, гушнут и машкичири, шах-тыкву с мясом, паровую катламу, бешпанджу и бугдо гуджу... Проводником в этот мир станет для вас Лилия Николенко, известная в Интернете как iqmena. Она живет в Ташкенте, очень много готовит и точно знает (и вам расскажет), чем отличается чайханский плов от андижанского, гуль-кабоб от чарви-рулета, а гуштли сомса от тугмачи. Под ее руководством вы не только разберетесь в тонкостях приготовления лапши для лагмана, но и научитесь правильно выбирать продукты на узбекском базаре. В книге много совершенно уникальных рецептов узбекских блюд. Как всегда, их проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели.
Автор: Сергей Виноградов
Издательство: Эксмо, Яуза
Год издания: 2010
isbn: 978-5-699-44463-2
Количество страниц: 128
Язык: русский
Формат: DJVU
Эти супердредноуты стали венцом развития кайзеровского флота. В этих кораблях германским конструкторам удалось воплотить все последние достижения науки и техники, создав самые мощные линкоры Первой Мировой войны. При сопоставимом с британскими дредноутами вооружении и бронировании, "Байерн" и "Баден" отличались гораздо более высокой боевой устойчивостью. Увы, из-за задержки в изготовлении башен и орудий, они вступили в строй уже после главного морского сражения эпохи - Ютландского боя, в котором их английские сверстники принимали активное участие. И кто знает, как сложилась бы решающая битва Первой Мировой, будь в распоряжении адмирала Шпеера эти непревзойденные корабли... Но судьба распорядилась иначе, и германским супердредноутам пришлось действовать в основном на Балтике против русского флота, причем, осенью 1917 года, в ходе Моонзундской операции, "Байерн" едва не погиб, подорвавшись на русской мине, и спасся лишь благодаря великолепно продуманной системе защиты от подводных взрывов. В конце концов, лучшие корабли Второго Рейха разделили судьбу всего кайзеровского флота, будучи затоплены экипажами в 1919 году в Скапа-Флоу, чтобы не достаться победителям.
Автор: Кэтрин Айсманн, Уэйн Палмер
Издательство: Вильямс
Год издания: 2008
isbn: 978-5-8459-1078-3, 0-321-31627-4
Количество страниц: 600
Язык: русский
Формат: DJVU
Эта книга посвящена ретушированию и восстановлению фотографий с помощью одного из наиболее функциональных современных графических редакторов - Adobe Photoshop CS2. Все демонстрируемые приемы сопровождаются огромным числом иллюстраций, благодаря чему усвоение материала значительно упрощается. В книге практически не излагаются основы работы в Photoshop, зато максимально подробно и доходчиво объясняются секреты реставрации фотографий. В третьем издании Кэтрин Айсманн существенно обновила и усовершенствовала примеры в ответ на просьбы и пожелания читателей предыдущих изданий. Эта книга будет полезна каждому профессиональному фотографу, использующему Photoshop в своей работе.
Книга рассчитана на пользователей средней и высокой квалификации.
Автор: Савельев А.А.
Издательство: Аделант
Год издания: 2009
isbn: 978-5-93642-189-1
Количество страниц: 120
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
Форма и стиль крыши в значительной степени определяют весь облик дома. Конструкции крыш могут быть самыми различными, но по форме они делятся на два основных типа - крыши плоские и крыши скатные. Настоящая книга посвящена именно скатным крышам. Автор дает исчерпывающую информацию о конструктивных схемах этих крыш, предлагает типовые примеры расчетов строительных конструкций, отдельных узлов и сопряжений. Доступная форма изложения в сочетании с богатым иллюстративным материалом будут способствовать успешному усвоению материала книги.
Автор: Г. Симон
Издательство: Гуманитарная Академия
Год издания: 2008
isbn: 978-5-93762-023-1
Количество страниц: 288
Язык: русский
Формат: PDF
В книге немецкого историка Гельмута Симона рассказывается об одной из самых драматических страниц античной истории - римско-испанских войнах второй трети II в. до н. э., ставших решающим этапом в завоевании Римом Пиренейского полуострова. Работа Симона - наиболее обстоятельный труд по этой теме. Подробное изложение боевых операций дано на широком фоне политической борьбы в Вечном городе, уже стоявшем на пороге гражданских войн. Перед нами предстают образы выдающихся военных и политических деятелей Рима той эпохи - Клавдия Марцелла, Метелла Македонского, Сципиона Эмилиана, вождя лузитанского восстания Вириата и других персонажей. Издание адресовано как специалистам-антиковедам, так и всем интересующимся античной историей.
Автор: коллектив
Издательство: Де Агостини
Год издания: 2011
Количество страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Битва при Каннах считается одной из величайших в истории. Карфагенский полководец Ганнибал, сражавшийся с превосходящим по численности римским войском, затянул легионы в центр своих порядков, разбил вражескую конницу на флангах, а затем окружил римскую армию и уничтожил ее.
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)