Автор: Юлия Некоркина
Издательство: Центрполиграф
Год издания: 2007
isbn: 978-5-9524-2950-5,978-5-9524-4922-0
Количество страниц: 208
Язык: русский
Формат: DJVU
Издавна в массовом сознании законодателем гастрономической моды считается Париж, но мало кто знает, что подлинно "высокая кухня" зародилась в средневековой Италии, "эмигрировала" во Францию, а оттуда позже распространилась по всему миру. Юлия Некоркина давно живет в Италии. Ей довелось многие годы работать совместно с поварами - профессионалами высочайшего класса. Своими знаниями гастрономических секретов родины "высокой кухни" она делится с российскими читателями. Оригинальная форма изложения, в виде рассказа о путешествии по Италии, позволила автору не только обстоятельно поведать о кулинарных пристрастиях всех провинций страны, но и ненавязчиво дополнить многочисленные рецепты удивительно простых в приготовлении средиземноморских блюд любопытными сведениями историко-географического характера. Книга адресована всем любителям вкусно поесть и радушно принять гостей. Также она может быть полезна поварам-професионалам.
Автор: Николас Хеншелл
Издательство: Алетейя
Год издания: 2003
isbn: 5-89329-569-2
Количество страниц: 272
Язык: русский
Формат: PDF
В монографии известного британского историка Николаса Хеншелла исследуются характерные особенности развития западноевропейских (главным образом французской и английской) монархий XVI-XVIII вв.; значительное место уделяется "развенчиванию" так называемого историографического мифа об абсолютизме. Для историков, а также широкого круга читателей, интересующихся политической историей западноевропейских монархий раннего Нового времени.
Автор: Карл фон Клаузевиц
Издательство: Центрполиграф
Год издания: 2009
isbn: 978-5-9524-4349-5
Количество страниц: 224
Язык: русский
Формат: PDF
В своей книге автор всесторонне рассматривает природу войны, подчеркивая решающее значение военного гения в исходе сражения. Четко и ясно излагая важность плана войны, взаимосвязь войны и политики, стратегию и тактику ведения войны, включая организацию боя, виды и способы наступления и обороны, Клаузевиц определяет и поясняет термины профессионального военного языка, что придает его книге характер превосходного справочного руководства. Отводя значительную часть книги оценке моральных факторов ведения войны, он подчеркивает необходимость таких качеств, как мужество, отвага и самопожертвование, обращает внимание на важность армейского кодекса чести, боевого духа и общественного мнения.
Автор: Александр Широкорад
Издательство: Яуза, Эксмо
Год издания: 2006
isbn: 5-699-17392-7
Количество страниц: 368
Язык: русский
Формат: PDF
В 70-80-е годы минувшего века, благодаря мемуарам и потрясающему художественному фильму, в СССР сложился настоящий культ летчиков-торпедоносцев, согласно которому эта воинская профессия во время Отечественной войны была едва ли не самой опасной - бытовало мнение, что советские торпедоносцы в среднем жили всего по три-четыре боевых вылета, что фактически они были "смертниками", русскими камикадзе, и - главное! - что ценой этих страшных потерь торпедоносцы наносили противнику огромный, невосполнимый урон. Данная книга - первая попытка разобраться (скрупулезно и беспристрастно, основываясь не на эмоциональных рассказах, а на документах), что в этом культе было правдой, а что - лишь красивой легендой, какова на самом деле была боевая эффективность советской торпедоносной авиации и подлинная цена ее побед.
Автор: Франсуаз Поммаре
Издательство: АСТ, Астрель
Год издания: 2005
isbn: 5-17-027655-9, 5-271-09935-0, 2-07-076299-8
Количество страниц: 160
Язык: русский
Формат: PDF
Когда произносят название "Тибет", перед глазами, как в калейдоскопе, проносятся строгие и величественные пейзажи: заснеженные вершины гор, ледники, сверкающие на солнце, как драгоценные камни, древние монастыри, бескрайние равнины с редким всадником, исчезающим в туманной дали. Но Тибет - это не только бескрайние просторы и горные хребты. Это то единственное место на земле, куда стремятся все, кого влечет тибетский буддизм и уникальная медицина; это светлая улыбка Далай-ламы, это молодые тибетцы, родившиеся и живущие в изгнании, которые, возможно, так никогда и не увидят свою родину; это величественный дворец Потала и огромная площадь, на которой высится грандиозный 37-метровый монумент, возведенный в честь Народно-освободительной армии, и, наконец, это китайцы, сделавшие Великий Тибет автономным районом Поднебесной. Автор книги Франсуаз Поммаре поможет нам постичь тайны этой удивительной страны, которую часто называют "крышей мира" и "куда всегда возвращаются те, кто хоть однажды...
Автор: А. Платонов
Издательство: Вече
Год издания: 2010
isbn: 978-5-9533-4953-6
Количество страниц: 464
Язык: русский
Формат: PDF
Во второй половине 1941 года Финский залив стал ареной трагических событий. В августе Балтийский флот, потерявший контроль над заливом, совершил трагический прорыв из Таллина в Кронштадт. По своим последствиям он был сравним с поражением при Цусиме. Загнанные противником на свою последнюю базу балтийские моряки выдержали разрушительные удары германской авиации по Кронштадту, провели сложнейшую эвакуацию гарнизона Ханко, а затем пережили страшную блокадную зиму.
Автор: Коллектив
Издательство: АСТ, Terra Fantastica
Год издания: 1998
isbn: 5-7921-0222-X
Количество страниц: 561
Язык: русский
Формат: DJVU
"Беспрецедентный для отечественной словесности проект..." — так охарактеризовала первую антологию "Время учеников" авторитетная газета "Книжное обозрение". Второй том мемориальной антологии в серии "Миры братьев Стругацких" продолжает уникальный эксперимент с мирами и героями самых знаменитых отечественных фантастов. Что на самом деле искал на Венере отважный экипаж планетолета "Хиус"? Как отреагировали жители городка, пережившие второе нашествие марсиан, когда марсиане вдруг отбыли восвояси? Что случилось с Александром Приваловым, когда в результате неудачной трансгрессии он оказался в композитной пентаграмме? Время учеников продолжается...
Автор: А. В. Фрунзе
Издательство: Додэка XXI
Год издания: 2008
isbn: 978-5-94120-141-9
Количество страниц: 464
Язык: русский
Формат: DJVU
В четвертом томе книги "Микроконтроллеры? Это же просто!" излагаются базовые понятия двоичной арифметики с плавающей точкой - основы математического обеспечения работы современных микроконтроллеров. Особое внимание уделено использованию арифметики с плавающей точкой в программах вычисления элементарных функций. Кроме того, в книге содержатся примеры аппаратной и программной реализации ряда полезных устройств и приборов. Их изучение поможет глубже понять функциональные возможности и типовые приемы программирования микроконтроллеров. На прилагаемом компакт-диске помещены тексты всех приведенных программ, а также полезная справочная информация по электронным компонентам, схемам и протоколам, о которых идет речь в книге. Для студентов технических вузов и широкого круга радиолюбителей, делающих первые шаги в освоении микроконтроллеров.
Автор: коллектив
Издательство: Олма Медиа Групп
Год издания: 2010
isbn: 978-5-3730-3214-8
Количество страниц: 256
Язык: русский
Формат: DJVU
Александр I был десятым императором России, и в годы его правления Российская держава выдержала грозное нашествие покорившего почти всю Европу Наполеона. И не только выдержала, но и разгромила Великую армию Бонапарта, считавшуюся непобедимой. Народ показал свою силу, армия и полководцы россии спасли не только свою страну, но и своих союзников от угрозы порабощения. О том, как складывалась ситуация в годы правления одного из самых молодых русских императоров - Александра Павловича, - рассказывается в этой книге. Она продолжает серию "Россия - путь сквозь века". Авторами статей выступают известные ученые Института всеобщей истории РАН.
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)