Автор: Тарас Д. А. (ред.)
Издательство: Харвест
Год издания: 2010
isbn: 978-985-16-6719-8
Количество страниц: 400
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
Данное издание посвящено истории германской армии за период 1933-1945 гг. Эта уникальная в своем роде энциклопедия включает подробную информацию об организации и составе германской армии, ее тактике и стратегии, системе обучения и пополнения резервов. Особое внимание в книге уделяется униформе, знакам различия и отличия офицерского и рядового состава, снаряжению и вооружению немецких подразделений. Содержание книги сопровождается иллюстрациями, что способствует лучшему пониманию изложенного материала и дает наглядную картину событий и фактов, описываемых в энциклопедии.
Издание адресовано как специалистам, так и широкому кругу любителей военной истории.
Автор: Джулия Чайлд
Издательство: Эксмо
Год издания: 2010
isbn: 978-5-699-43105-2
Количество страниц: 192
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
Книга "Voila! Кулинарная мудрость от Джулии Чайлд" представляет собой первые шаги в искусстве кулинарии. Джулия рассказывает об основах приготовления супов и соусов, овощей и мяса, пирожных и кремов, вариантах этих блюд, а также возможностях замены и исправлении ошибок.
Книга эмоциональна и энергична на всем своем протяжении, как, собственно, и сама автор, которая прожила 92 года в полном здравии и веселом расположении духа.
Автор: Владлен Логинов
Издательство: Эксмо, Алгоритм
Год издания: 2010
isbn: 978-5-699-41148-1
Количество страниц: 576
Язык: русский
Формат: DJVU
В 1917 году Россия находилась на краю пропасти: людские потери в Первой мировой войне достигли трех миллионов человек убитыми, экономика находилась в состоянии глубокого кризиса, государственный долг составлял миллиарды рублей, - Россия стремительно погружалась в хаос и анархию. В этот момент к власти пришел Владимир Ленин, которому предстояло решить невероятную по сложности задачу: спасти страну от неизбежной, казалось бы, гибели... Кто был этот человек? Каким был его путь к власти? Какие цели он ставил перед собой? На этот счет есть множество мнений, но автор данной книги В.Т.Логинов, крупнейший российский исследователь биографии Ленина, избегает поспешных выводов. Портрет В.И.Ленина, который он рисует, портрет жесткого прагматика и волевого руководителя, - суров, но реалистичен; факты и только факты легли в основу этого произведения.
Автор: А. Ф. Стародубцев
Издательство: Вече
Год издания: 2010
isbn: 978-5-9533-5102-7
Количество страниц: 464
Язык: русский
Формат: DJVU
Эта книга рассказывает об одной из наиболее засекреченных страниц Величественной войны - зафронтовой работе советских чекистов. Реорганизации партизанских отрядов, диверсионной работе, разведывали деятельности. Книга написана ветераном органов госбезопасности на основе работы с огромной массой архивных документов.
Автор: Иванов А. Г., Белов Г. А., Сергеев А. Г.
Издательство: Чебоксары: Изд-во Чуваш. ун-та
Год издания: 2010
isbn: 978-5-7677-1430-8
Количество страниц: 448
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
Рассматриваются принципы и системы управления и регулирования различных видов полупроводниковых преобразователей силовой электроники. Для специалистов в области силовой электроники и автоматизированного электропривода.
Автор: В. С. Гарбуз
Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга"
Год издания: 2011
isbn: 978-966-14-1047-2, 978-5-9910-1377-2
Количество страниц: 328
Язык: русский
Формат: DJVU
Однолетние, многолетние и тепличные, ранние, среднеспелые и поздние - самые удачные сорта овощей к вашим услугам! Эта книга откроет вам маленькие секреты большого урожая: как проверить семена на всхожесть, оценить качество почвы и правильно удобрять ее, чем лучше оборудовать теплицу и каковы преимущества уплотненных и смешанных посадок.
Автор: Г. Г. Дубцов, М. Ю. Сиданова, Л. С. Кузн
Издательство: Академия
Год издания: 2006
isbn: 5-7695-3451-6
Количество страниц: 240
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
Раскрыты основные понятия в области классификации, ассортимента и качества кулинарной и кондитерской продукции. Дана характеристика отдельных групп изделий. Рассмотрены основные этапы технологического процесса, способы и методы подготовки и обработки сырья, особенности приготовления отдельных групп изделий, факторы, формирующие качество, технохимический контроль производства. Указаны требования санитарии и гигиены, условия, способы и сроки хранения кулинарной продукции, кулинарных и кондитерских изделий и правила их реализации. Для студентов средних профессиональных учебных заведений.
Автор: И. И. Стеценко
Издательство: ФЛ-П Стеценко И. И.
isbn: 978-966-2313-07-9
Количество страниц: 128
Язык: русский
Формат: PDF
Книга "Грибы" - руководство для грибника. В издании описаны как наиболее распространенные, так и редкие мало известные виды сьедобных грибов. Особое внимание уделено способам выращивания отдельных видов съедобных грибов в домашних условиях и на приусадебном участке.
Автор: Флетчер Прэтт
Издательство: Центрполиграф
Год издания: 2010
isbn: 978-5-9524-4583-3
Количество страниц: 336
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
Флетчер Прэтт - писатель, переводчик и историк, серьезно изучавший период Гражданской войны в США и историю легендарных сражений. Автор книги доказывает, что решающим фактором, позволившим западноевропейской культуре распространиться по всему миру, стали войны. Охватывая многовековой исторический период, он подробно рассматривает основные решающие битвы со времен завоеваний Александра Македонского и до Второй мировой войны. Прэтт детально описывает самые мельчайшие подробности сражений, изменивших ход мировой истории. И варианты развития политики и экономики ведущих держав в случае другого исхода битв.
Автор: Артур Кестлер
Издательство: АСТ, Астрель
Год издания: 2010
isbn: 978-5-17-068218-8, 978-5-271-30880-2
Количество страниц: 352
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
Книга Артура Кестлера посвящена истории зарождения, расцвета и загадочного исчезновения с карты Евразии могущественного государства хазар. Основываясь на многочисленных арабских, византийских и древнерусских источниках, автор предлагает свое оригинальное видение становления и крушения Хазарского каганата.