|
Испанская кухня |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: коллектив
Издательство: ИД «Весь»
Год издания: 2001
isbn: 5-94435-042-3
Количество страниц: 278
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Представлены традиционные рецепты испанской кухни, сведения об истории и традициях испанской кухни, словарь кулинарных терминов. Для широкого круга читателей. |
|
|
|
|
|
Откуда берутся дети? Сексуальная энциклопедия для детей 8-11 лет |
|
|
Категория: Научно-познавательная литература, Педагогика |
|
|
| |
|
|
Автор: Виржини Дюмон, Серж Монтанья
Издательство: АСТ
Год издания: 2002
isbn: 5-17-012800-2
Количество страниц: 64
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Откуда берутся дети? - сложный вопрос и испытание для любого взрослого. Это проверка доверия, когда его задает человек, которому 8 лет. Он уже наверняка знает ответ, но если решился на этот разговор, значит, проверяет ваши отношения. Значит, ждет серьезного и настоящего объяснения откровенных вещей от того, кому особенно доверяет. Не подведите его, а эта книга вам поможет. |
|
|
|
|
|
TCP/IP. Сетевое администрирование |
|
|
Категория: Компьютерные сети, Протоколы |
|
|
| |
|
|
Автор: Крэйг Хант
Издательство: Символ-Плюс
Год издания: 2007
isbn: 5-93286-056-1, 978-5-93286-056-4
Количество страниц: 816
Язык: русский
Формат: PDF
|
Третье издание книги "TCP/IP. Сетевое администрирование" - это полноценное руководство по настройке и сопровождению сети TCP/IP, которое предназначается как системным администраторам, так и пользователям домашних компьютеров с доступом к сети Интернет. Повествование начинается с основ: зачем нужны протоколы, как они работают, как адресация и маршрутизация позволяют передавать данные по сети и как настроить сетевое соединение. Помимо базовой настройки книга рассказывает о современных протоколах маршрутизации (RIPv2, OSPF и BGP) и пакете gated, который реализует работу с ними. Кроме того, книга является руководством по настройке многих важных сетевых служб, в том числе DNS, Apache, sendmail, Samba, PPP и DHCP. Две главы посвящены безопасности и разрешению проблем. Третье издание включает новую главу, посвященную настройке сервера Apache и раздел, в котором обсуждается настройка Samba с целью организации совместного доступа к файлам и принтерам в гетерогенной сети Unix/Windows.... |
|
|
|
|
|
Гибель фронтов |
|
|
Категория: Отечественная история, История войн |
|
|
| |
|
|
Автор: И. Б. Мощанский
Издательство: Вече
Год издания: 2009
isbn: 978-5-9533-4016-8
Количество страниц: 208
Язык: русский
Формат: PDF
|
Эта книга посвящена самым трагическим страницам военного искусства, связанным с историей Второй мировой войны, и повествует об окружении фронтов или равных им объединений. Так, в июне 1941 года войска вермахта охватили и частично уничтожили основные силы Западного фронта Красной Армии, за что был предан суду военного трибунала и расстрелян командующий этой фронтовой группировкой генерал армии Д.Г. Павлов. А уже через три года настал черед истребления фронтовых объединений германской армии: в январе-феврале 1945 года войска 1-го Белорусского и 1-го Украинского фронтов разгромили группу армий "А", а в апреле-мае 1945 года объединенные силы 2-го и 3-го Украинских фронтов покончили с группой армий "Юг". И исправить свои провалы у немецкого командования уже не было никакой возможности... |
|
|
|
|
|
Охрана труда и основы экологии |
|
|
Категория: Биологические науки » Экология. Окружающая среда |
|
|
| |
|
|
Автор: Т. Ф. Михнюк
Издательство: Вышэйшая школа
Год издания: 2007
isbn: 978-985-06-1170-3
Количество страниц: 336
Язык: русский
Формат: PDF
|
Рассматриваются основы безопасности человека в среде обитания, основы экологии, экологические проблемы и способы их решения, охрана труда, основы техники безопасности, производственной санитарии и пожарной безопасности. Приводятся нормативные и законодательные документы по экологии и производственной безопасности, сведения о состоянии природной среды. Подготовлено в соответствии с типовой программой курса "Охрана труда и основы экологии". Для студентов радиотехнических, радиоэлектронных и приборостроительных специальностей высших учебных заведений, аспирантов, преподавателей. |
|
|
|
|
|
Психология памяти |
|
|
Категория: Гуманитарные науки » Психология |
|
|
| |
|
|
Автор: Л. В. Черемошкина
Издательство: Академия
Год издания: 200
isbn: 5-7695-0924-4
Количество страниц: 368
Язык: русский
Формат: PDF
|
В пособии впервые описываются собственно психологические закономерности функционирования памяти и мнемические способности. Изложенный материал позволит читателю понять, как и почему информация запоминается, забывается или припоминается. Происхождение и строение мнемических способностей излагаются с привлечением обширного экспериментального материала.
Для студентов факультетов психологии, психологов-практиков, всех интересующихся проблемами памяти. |
|
|
|
|
|
Технология хлебобулочных изделий |
|
|
Категория: Технические науки » Другие технические науки |
|
|
| |
|
|
Автор: Л. П. Пащенко, И. М. Жаркова
Издательство: КолосС
Год издания: 2008
isbn: 978-5-9532-0655-6
Количество страниц: 392
Язык: русский
Формат: PDF
|
Приведена классификация хлебобулочных изделий, их пищевая ценность. Дана характеристика сырья, подготовка его к производству, описаны процессы, протекающие при хранении, их роль в приготовлении теста. Рассмотрены современные способы приготовления теста, в том числе ускоренные, их аппаратурно-технологические схемы. Описаны технологические операции разделки теста, выпечки тестовых заготовок, реализация готовой продукции, ее хранение, черствение и пути его предотвращения. Приведены технологии сухарных и бараночных изделий. Изложены достоинства специальных добавок для улучшения качества продукции, способы предотвращения дефектов и болезней готовой продукции.
Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 260202 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий". Учебное пособие может быть полезным для инженерно-технических работников хлебопекарных предприятий и малых производств. |
|
|
|
|
|
Техническая эксплуатация автомобилей. Теоретические и практические аспекты |
|
|
Категория: Технические науки » Транспорт » Автотранспорт |
|
|
| |
|
|
Автор: В. С. Малкин
Издательство: Академия
Год издания: 2007
isbn: 978-5-7695-3191-0
Количество страниц: 288
Язык: русский
Формат: PDF
|
Рассмотрены вопросы обеспечения качества и надежности автомобилей в процессе их эксплуатации. Приведены методы определения статистических характеристик показателей надежности, анализа надежности автомобиля как сложной системы, нормирования запасных частей, стратегии их замены. Описаны методы контроля качества материально-технического обеспечения. Даны методики определения периодичности технического обслуживания и теоретические основы диагностики, рассмотрены вопросы информационного обеспечения и выбора средств механизации технологических процессов. Для студентов высших учебных заведений. Представляет практический интерес для специалистов станций технического обслуживания, автотранспортных и авторемонтных предприятий. |
|
|
|
|
|
Проектирование предприятий автомобильного транспорта |
|
|
Категория: Технические науки » Транспорт » Автотранспорт |
|
|
| |
|
|
Автор: М. А. Масуев
Издательство: Академия
Год издания: 2007
isbn: 978-5-7695-2871-2
Количество страниц: 224
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Освещены вопросы развития производственно-технической базы, изложены принципы разработки технико-экономического обоснования строительства, реконструкции, технического перевооружения и основы технологического проектирования предприятий автомобильного транспорта, приведены порядок выполнения технологического расчета, а также методы оптимизации производственных мощностей технического обслуживания и ремонта подвижного состава. Рассмотрены вопросы принятия архитектурно-планировочных решений при проектировании предприятия с использованием традиционных строительных материалов и современных модульных металлоконструкций. Для студентов высших учебных заведений. Может быть полезно специалистам, занимающимся проектированием, реконструкцией и эксплуатацией предприятий автомобильного транспорта. |
|
|
|
|
|
С думой о солдате |
|
|
Категория: Отечественная история, История войн |
|
|
| |
|
|
Автор: Коннов И. П. (составитель)
Издательство: Лениздат
Год издания: 1989
isbn: 5-289-00331-2
Количество страниц: 287
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
|
В книгу вошли воспоминания, авторами которых являются те, кто работал в блокадном Ленинграде, в тыловых учреждениях Ленинградского фронта, армий, дивизий, полков. Ветераны рассказывают о том, как осуществлялось снабжение войск и населения города продовольствием, обмундированием, боеприпасами, горючим. Книга повествует о самоотверженном труде и порой незаметном подвиге работниц и работников, воинов различных подраздлений тыла. |
|
|
|
|
|