Автор: Alan W. Fisher
Издательство: Hoover Institution Press
Год издания: 1987
Количество страниц: 266
Язык: english
Формат: DJVU
This volume is the most comprehensive survey of the Crimean Tatars to appear since V.D. Sirnov's late nineteenth-century account. Professor Fisher presents a detailed analysis of the culture and history of these people from the mid-fourteenth century to the present. The author clarifies and assesses the myriad problems inherent to a multinational sociey that comprises more than 100 non-Russian ethnic groups living within the borders of the Soviet Union. He discusses the resurgence of nationalist sentiment, the efforts of the Crimean Tatars and others to regain territorial rights lost during the Stalinist era, and the political impact these movements have on contemporary Soviet affairs.
Автор: Bernard Comrie
Издательство: Cambridge University Press
Год издания: 1981
Количество страниц: 317
Язык: english
Формат: PDF (scan)
A general account of the languages of the Soviet Union, one of the most diverse multinational and multilingual states in the world as well as one of the most important. There are some 130 languages spoken in the USSR, belonging to five main families and ranging from Russian, which is the first language of about 130,000,000 people, to Aluet, spoken only by 96 (in the 1970 census). Dr Comrie has two general aims. First, he presents the most important structural features of these languages, their genetic relationships and classification and their distinctive typological features. Secondly, he examines the social and political background to the use of functioning of the various languages in a multilingual state. The volume will be of importance and interest to linguists and to those with a broader professional interest in the Soviet Union.
Автор: Thomas A. Green
Издательство: ABC-CLIO
Год издания: 1997
isbn: 087436986X
Количество страниц: 932
Язык: english
Формат: PDF
A comprehensive two-volume reference set providing an overview of the study of folklore, this text comprises over 200 articles contributed by European and North American scholars. The various forms of folk culture covered include the ballad, riddle, legend and myth, whilst character types include the hero, fool and trickster. Different methods of inquiry open to scholars are also acknowledged, and these include comparative mythology, fieldwork, linguistics and anthropology. The text takes account of both new approaches to folklore and more traditional subject areas, such as music, dance, storytelling, and folk art. Other topics range from "Festival" and "Folktale" to "Computer-Mediated Folklore" and "Postmodernism". Geographical regions covered include Eastern Europe, the former Soviet Union, the United Kingdom, Scandinavia, and the United States.
Автор: Виктор Наумов
Издательство: Молодая гвардия
Год издания: 2010
isbn: 978-5-235-03374-0
Количество страниц: 486
Язык: русский
Формат: DJVU
Невозможно найти другого исторического деятеля, столь же существенно повлиявшего на судьбу России, как Петр Великий. Однако ни он, ни творившие вместе с ним великую историю страны его соратники и единомышленники, сенаторы и дипломаты, военачальники и флотоводцы не были подобны мифологическим титанам, а являлись живыми людьми со своими талантами и амбициями, самоотверженностью и склочностью, бескорыстием и рвачеством, сентиментальностью и жестокостью. Книга историка Виктора Наумова повествует о том, как работали, путешествовали, воевали, веселились на ассамблеях и заседаниях кощунственного Всепьянейшего собора, гуляли на свадьбах и провожали в последний путь участники ближнего круга Петра I, где они жили, как изменяли женам и любили детей, чем болели, какими играми и развлечениями скрашивали часы досуга.
Автор: К.В. Фролов
Издательство: ЛКИ
Год издания: 2008
isbn: 978-5-382-00518-8
Количество страниц: 476
Язык: русский
Формат: DJVU
В предлагаемой читателю книге приведен ретроспективный анализ истории развития в XX - начале XXI века основных направлений трибологии - науки о трении, износе и смазке машин, роль которой с развитием техники становится все более и более значимой. Особое внимание уделено пионерским работам отечественных ученых - А.С. Ахматова, Б.В. Дерягина, А.Ю. Ишлинского, М.В. Коровчинского, Б.И. Костецкого, И.В. Крагельского, Р.М. Матвеевского, А.И. Петрусевича, С.В. Пинегина, П.А. Ребиндера, Г.И. Фукса, М.М. Хрущова и других. Прослеживается связь между прогрессом современной техники и уровнем трибологических исследований и зависимость прогресса техники от уровня трибологических знаний. Книга предназначена для научных работников, аспирантов и инженеров, специализирующихся в области трибологии, для студентов старших курсов технических вузов и для всех, кто интересуется историей техники.
Автор: Arno Schmidt, Paul Fieldhouse
Издательство: Greenwood Press
Год издания: 2007
isbn: 0313335044
Количество страниц: 295
Язык: english
Формат: PDF
Food is central to daily religious practice and holiday celebrations the world over. For instance, Orthodox Jews keep kosher, Muslims feast after fasting during the holy month of Ramadan, and Hindus leave food offerings in the temple for the dieties. For many, food is seen as nourishment for the body and soul. This cookbook illuminates the food practices of followers of the world's major religions: Judaism, Christianity, Islam, Hinduism, Sikhism, Buddhism, and Shintoism. The narrative and nearly 300 recipes give a flavor of what is often eaten for sacred occasions and why. This volume will be useful for a range of cooks and purposes. It is targeted to middle school age to adults. Those looking for more and different recipes for religion class assignments and International Week Food Festival or even for browsing will be richly rewarded with a one-stop resource. Each chapter covers a religion or two with similar food practices. A brief overview of the religion is followed by a discussion of any dietary restrictions. Then the recipes are organized by holiday or special occasion, featuring from appetizers to desserts. Recipes are culled from a variety of countries and cultures where the religion is practiced. The recipes are contextualized and have clear instructions for the novice cook. A final section in some chapters allows readers to recreate what the religion's founder or major figures might have eaten during their lifetime. A glossary defines what might be unfamiliar cooking terms and food and kitchen items. An introduction, list of recipes, conversion measurements, bibliography, index, and illustrations round out the cookbook.
Автор: В.М. Карпенко, Н.И. Лукьянов, А.И. Розовская
Издательство: Госторгиздат
Год издания: 1952
Количество страниц: 124
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
Настоящее пособие имеет целью помочь работникам буфетов повысить свою квалификацию, чтобы обеспечить культурное обслуживание потребителей и выполнение и перевыполнение планов товарооборота. Пособие составлено работниками Московской школы кулинарного ученичества.
Автор: Сумцов Н.Ф.
Издательство: Восточная литература
Год издания: 1996
isbn: 5-02-017709-1
Количество страниц: 298
Язык: русский
Формат: DJVU
Книга, в которой опубликованы наиболее значительные этнографические труды известного этнографа и фольклориста Н.Ф. Сумцова (1854—1922): "О свадебных обрядах, преимущественно русских" (1881) и "Хлеб в обрядах и песнях" (1885). Издание снабжено комментариями, учитывающими современное состояние проблем, послесловием, посвященным творческому пути ученого, а также содержит библиографию этнографических трудов Н.Ф. Сумцова и указатели.
Автор: Jonathan P. Berkey
Издательство: Cambridge University Press
Год издания: 2003
isbn: 0521582148
Количество страниц: 307
Язык: english
Формат: PDF
Jonathan Berkey’s book surveys the religious history of the peoples of the Near East from roughly 600 to 1800 CE. The opening chapter examines the religious scene in the Near East in late antiquity, and the religious traditions which preceded Islam. Subsequent chapters investigate Islam’s first century and the beginnings of its own traditions, the 'classical' period from the accession of the Abbasids to the rise of the Buyid amirs, and thereafter the emergence of new forms of Islam in the middle period. Throughout, close attention is paid to the experiences of Jews and Christians, as well as Muslims. The book stresses that Islam did not appear all at once, but emerged slowly, as part of a prolonged process whereby it was differentiated from other religious traditions and, indeed, that much that we take as characteristic of Islam is in fact the product of the medieval period. The book is intended for students.
Автор: Полубояринова М.Д.
Издательство: Наука
Год издания: 1978
Количество страниц: 136
Язык: русский
Формат: PDF
В книге собраны и исследованы все сведения о пребывании русских людей в Золотой Орде в XIII - XV вв., полученные из письменных источников и в археологических раскопках. В ней рассказано обо всех слоях русского населения, имевших связи с ханской ставкой: о князьях, духовенстве, купцах и ремесленниках; о тяжелом положении русских, угнанных в плен и обращенных в рабство. По археологическим находкам установлены места русских поселений среди завоевателей. Прослежены связи жителей со средне- и южнорусскими землями.