Издательство: Кухня
Год издания: 2002
Количество страниц: 34
Язык: русский
Формат: DJVU
В этой брошюре рассмотрены способы заготовки на зиму значительного количества натуральных продуктов - овощей и фруктов, готовых блюд и салатов без применения агрессивных консервантов, каковыми являются для больного организма сахар, столовый уксус, перец и другие специи. Правильно заготавливайте, правильно лечитесь и будьте здоровы!
Автор: С. Парунова
Издательство: Русич
Год издания: 1995
isbn: 5-88590-352-2
Количество страниц: 576
Язык: русский
Формат: DJVU
В книге собраны рецепты кондитерских изделий, которые можно приготовить в домашинх условиях. Это выпечка из разнообразных видов теста, отделочные полуфабрикаты (кремы, глазури, помадки и т. д.), сладкие десертные блюда (муссы, пудинги, мороженое, компоты, кисели), лечебные и диетические сорта хлебных изделий. Приведены сведения об использовании различной кухонной утвари, разъясняются принятые в кулинарии термины, даются полезные советы хозяйкам.
Автор: Кангаре В.
Издательство: Авотс
Год издания: 1981
Количество страниц: 182
Язык: русский
Формат: DJVU
В книге даются рецепты приготовления полезных и вкусных салатов и бутербродов с применением самых различных продуктов. Особое внимание уделено салатам из овощей и фруктов, играющих большую роль в полноценном питании человека. Молодая хозяйка найдет также советы, как подавать салаты в бутерброды к столу, как украшать их. Предназначена для самого широкого круга читателей.
Автор: В.Ануфриев, Г.Кириллова, Н.Кикнадзе
Издательство: Госторгиздат
Год издания: 1959
Количество страниц: 160
Язык: русский
Формат: DJVU
Библиотека повара выпускается для того, чтобы помочь повару в его практической работе на производстве, повысить его квалификацию. В первом разделе настоящего издания изложена технология приготовления разнообразных соусов (121 наименование) и приведены некоторые сведения о рабочем месте повара; кроме того, кратко описывается рациональное использование сырья. Второй раздел книги посвящен вопросам правильного использования различных специй и приправ.
Автор: Городникова М. Д., Добровольский Д.О.
Издательство: Русский язык
Год издания: 1998
isbn: 5-200-01368-2
Количество страниц: 332
Язык: русский
Формат: DJVU
Словарь содержит речевые клише, стандартные выражения речевого этикета, а также описания и изображения национально-специфической мимики и жестов. Речевые клише снабжены стилистическими пометами, сопровождаются переводами на русский язык и комментарием об условиях употребления. Реальное употребление единиц словаря иллюстрируется речевым контекстом. Словарь предназначен как для студентов, изучающих немецкий язык, так и для широкого круга лиц, интересующихся немецким языком.
Автор: Прокис Джон
Издательство: Радио и связь
Год издания: 2000
isbn: 5-256-01434-X
Количество страниц: 800
Язык: русский
Формат: DJVU
В систематизированном виде излагаются основные сведения по цифровым системам связи; элементам теории стохастических процессов и кодирования, вопросам определения и оценки параметров систем связи и их сигналов, блочным и сверточным канальным кодам, каналам с ограниченной полосой пропускания и линейными фильтрами, адаптивной коррекции, системам с мультинесущей, многоканалыным пользовательскнм системам и т.п. Для специалистов в области связи. Может быть полезна аспирантам и студентам вузов, обучающимся по направлению «Телекоммуникации».
Автор: Минкин В.И., Симкин Б.Я., Миняев P.M.
Издательство: Феникс
Год издания: 1997
isbn: 5-222-00106-7
Количество страниц: 560
Язык: русский
Формат: DJVU
По мере развития и углубления научных знаний меняются характер и содержание теоретических курсов «Строение атомов и молекул», «Строение вещества», «Квантовая химия», меняются подходы к их преподаванию и требования к их усвоению. Кроме овладения основами теории химической связи, общего ознакомления с формальным аппаратом и терминологией (что успешно решено имеющимися учебными пособиями) возникает необходимость более тесного знакомства с конкретными расчетными схемами, критического понимания их реальных возможностей и ограничений. Пособие предназначено для студентов химических факультетов университетов, химико-технологических институтов, аспирантов и преподавателей.
Автор: Эрик Роджерс
Издательство: Мир
Год издания: 1970
Количество страниц: 656
Язык: русский
Формат: DJVU
Астрономия - это часть физики. Однако здесь мы будем рассматривать ее с иной точки зрения. Мы включили астрономию в нашу книгу с более важной целью - дать пример возникновения и использования научной Теории. Поэтому эта часть книги посвящена истории развития наших знаний о Солнечной системе - Солнце, Луне, Земле и планетах - начиная с первых наблюдений и наивных догадок до грандиозного успеха ньютоновской теории всемирного тяготения.
Автор: Эрик Роджерс
Издательство: Мир
Год издания: 1971
Количество страниц: 666
Язык: русский
Формат: DJVU
Как хозяин в доме, вы должны знать об электричестве больше, нежели просто уметь сменить пробки. Необходимо понимать зависимость между током, напряжением и мощностью, преимущества и недостатки переменного тока.Первая глава этого тома рассказывает об электричестве в домашнем хозяйстве.
Автор: Ivor Horton
Издательство: Wiley
Год издания: 2005
isbn: 0-7645-6874-4
Количество страниц: 1501
Язык: english
Формат: PDF
Combining simplicity with power, Java has become the object-oriented language of choice for Internet programming and cross-platform applications. This comprehensive and easy-to-use guide provides you with the essential information you'll need to know in order to develop dynamic programs using the Java 2 Standard Edition 5.0 or later. You'll be introduced to the fundamental ideas about the structure of Java programs and how they work. You'll gain a clear understanding of all the latest features of the Java language as well as the key packages in the Java class library. And with the help of numerous working examples, you'll find out how to apply the material so you can write your own full-featured applications and applets. This book teaches you how to start programming in Java, covering everything from putting together statements and performing calculations to applying the capabilities provided by the Java class libraries, and much more. What you will learn from this book The basics of how the Java language works Ways to apply key language elements Methods for storing data in a program How to define and utilize classes How to create applets for use in interactive Web pages Techniques for implementing an application with a graphical user interface How to use the JDBC capability to work with relational databases All the skills to become a knowledgeable Java programmer Who this book is for This book is for anyone who wants to explore how Java works and discover how to write fully featured and effective Java programs. No previous Java experience is necessary.