Автор: Е.Р. Бычкова
Издательство: АСТ
Год издания: 2006
Количество страниц: 62
Язык: русский
Формат: DJVU
Эта книжка для тех, кто живет в ногу со временем, кто не желает проводить полжизни на кухне, а хочет готовить разнообразные блюда быстро, вкусно и с фантазией. И, что самое главное, из минимального набора продуктов, которыми можно запастись заранее, в выходной день.
Автор: Моника Келлерманн
Издательство: Кристина - новый век
Год издания: 2003
isbn: 5-902059-14-3, 3-8043-6120-X
Количество страниц: 128
Язык: русский
Формат: DJVU
В этой необычной книге собраны рецепты классических, но вполне современных европейских блюд - аппетитных и несложных. Но какие вина к ним подать? Все мы когда-то стояли перед рядами винных бутылок, мучились выбором и ничего не могли решить, а доброжелательные советы продавцов окончательно ставили нас в тупик. Но время мучений прошло, с помощью этой книги вы убьете сразу двух зайцев: научитесь готовить новые интересные блюда и узнаете, какие вина к ним подходят. Чтобы облегчить переход от теории к практике, мы разделили все вина на три категории - для любого кошелька.
Автор: Савельева Ю.
Издательство: РИПОЛ классик
Год издания: 2004
isbn: 5-7905-2555-5
Количество страниц: 65
Язык: русский
Формат: DJVU
Эта книга раскроет перед читателями секреты антицеллюлитной кухни:ее авторы предлагают читательницам, страдающим от целлюлита, попробовать избавиться от него с помощью нескольких наиболее эффективных диет.
Что это за диеты, вы узнаете, прочитав нашу книгу. Книга рассчитана на массового читателя.
Автор: Путий Ю.В.
Издательство: Слово
Год издания: 2006
isbn: 966-334-146-7
Количество страниц: 34
Язык: русский
Формат: DJVU
В книжке предложено много рецептов восточных лакомств, которые нетрудно приготовить в домашних критериях из легкодоступных продуктов. Порадуйте собственных близких сладкой халвой, зефиром, казинаками, щербетом и прочими сладкими и экзотическими лакомствами.
Автор: Илья Лазерсон
Издательство: Центрполиграф
Год издания: 2005
isbn: 5-9524-1800-7
Количество страниц: 48
Язык: русский
Формат: DJVU
В традиционной польской кухне есть свои специфические особенности. Правильно приготовленное блюдо по-немецки питательно, по-французски шикарно и конечно же несет в себе истинно славянский размах и щедрость. Благодаря этой книге вы узнаете множество рецептов оригинальных соусов, отведаете любимые лакомства польских королей, освоите приготовление бигоса, салатов, сельди и разнообразной сладкой выпечки. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.
Автор: Марченко Е.
Издательство: Слово
Год издания: 2002
isbn: 966-7285-76-6
Количество страниц: 34
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
Книга дает много рецептов тортов, рулетов, основой которых бисквитное тесто, из которого можно приготовить массу налицо различных аппетитных вещей. При изготовлении рулетов и бисквитов вероятны разнородные варианты начинок, изменяющие вкус готового продукта.
Издательство: Домострой
Год издания: 2002
Количество страниц: 44
Язык: русский
Формат: DJVU
Различные рецепты салатов с использованием рыбы, как морской, так и речной, a также с иными морепродуктами (креветками, раками, лангустами, мидиями...).
Автор: Б. Шевчикова, Г. Звержинова, П. Момчилова
Издательство: Крон-Пресс
Год издания: 1997
isbn: 5-232-00643-6
Количество страниц: 128
Язык: русский
Формат: PDF
Здоровое питание - составная часть нашей жизни. Правильно приготовленные блюда необыкновенно вкусны, т. к. при их приготовлении используется большое количество овощей, натуральных специй и трав, а их тепловая обработка является относительно короткой. Блюда из белого мяса, рецепты которых публикуются в этой книге, отличаются низким содержанием холестерина, поэтому они могут использоваться и в детском, и в диетическом питании.