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  Sauces et Vinaigrettes
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
   
 
Sauces et Vinaigrettes
Автор: Anne Wilson
Издательство: Könemann
Год издания: 1997
isbn: 3895087041
Количество страниц: 64
Язык: другой
Формат: PDF (scan)

Les sauces sont essentielles au repertoire de tout bon cuisinier. Ce recueil comprend des sauces salees et sucrees, des vinaigrettes de toutes sortes et un grand nombre de chutneys, de relishs et de salsas ainsi que des indications sur les plats qu'ils peuvent accompagner.
 
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Опубликовал: oleksandr74 | 2-09-2014, 07:40 | Просмотров: 463  Подробнее и с комментариями (0)
  Soupes
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
   
 
Soupes
Автор: Fabien Bellahsen, Daniel Rouche
Издательство: Editions de Lodi
Год издания: 2004
isbn: 2846901139
Количество страниц: 63
Язык: другой
Формат: PDF (scan)

Collection: Mini-délices. - Clam Chowder - Creme vichyssolse - Gran farro luchese - Minestra du pecheur - Potage parisien - Sopa de ajo...
 
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Опубликовал: oleksandr74 | 2-09-2014, 03:46 | Просмотров: 363  Подробнее и с комментариями (0)
  Samira - Spécial Pizza
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
   
 
Samira - Spécial Pizza
Автор: Samira Bezaouia Sadek
Издательство: La Plume
Год издания: 2005
isbn: 9947809161
Количество страниц: 63
Язык: другой
Формат: PDF (scan)

Язык: французский / арабский La Pizza est un plat italien populaire, originaire du Yémen, où elle était préparée à base de pâte à pain, agrémentée d'ingrédients divers : tomate, fromage, et épices tels que l'ail. Les yéménites en transportaient avec eux au court, de leurs voyages commerciaux, notamment en Turquie. Et c'est là que les italiens la remarquent et l'adoptent, en y ajoutant d'autres éléments, tels que les olives, la viande, le poulet, les fruits de mer, légumes ... Ils la transportèrent partout dans le monde, au cours de leurs voyages commerciaux et de leur immigration, puis avec l'ouverture de Pizzeria dans les Pays ou ils allaient, ils répandirent la consommation de la pizza dans le monde. C'est ainsi que le plat du pauvre devient un plat de riche. Le plat populaire peut devenir une recette élitiste. Avec ce livre vous allez comprendre comment faire la pâte, vous allez découvrir des idées originales de pizzas, vous aurez des conseils du chef. L'étendue des possibilités de la pizza vous apparaîtra et vous aurez à coeur de développer votre créativité culinaire.
 
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Опубликовал: oleksandr74 | 1-09-2014, 10:14 | Просмотров: 653  Подробнее и с комментариями (0)
  Pearl Harbor 1941. Der Paukenschlag im Pazifik
 Категория: Военное дело » История войн
   
 
Pearl Harbor 1941. Der Paukenschlag im Pazifik
Автор: Hans Lengerer, Sumie Kobler-Edamatsu
Издательство: Podzun-Pallas-Verlag
Год издания: 1987
isbn: 3790901644
Количество страниц: 159
Язык: другой
Формат: PDF (scan)

Dieses Buch schildert die Entstehung und Durchführung des Operationsplanes für den Angriff auf die US-Pazifikflotte in Hawaii aus japanischer Sicht und räumt dabei der Vernichtung der Schlachtschiffe und der Ausschaltung der Flugplätze breiten Raum ein. Als "Day of Infamy" wie der amerikanische Präsident Franklin D. Roosevelt den 7. Dezember 1941 in seiner Ansprache vor dem Kongreß bezeichnete, war der An­griff auf Pearl Harbor bereits Gegenstand zahlreicher Untersuchungen, Berichte und Darstellungen. Wohl kaum ein Ereignis des Krieges im Pazifik ist dem deutschen Leser in Umrissen so bekannt wie diese spektakuläre Operation. Allerdings basiert die einem breiten Leserkreis zugängliche Literatur im wesentlichen auf amerika­nischem Material, während japanische Quellen nur sporadisch herangezogen wurden. Mit der Herausgabe des Bandes 10 "Hawaii sakusen" (Angriffsoperation auf Hawaii) aus der Reihe "Senshi sosho" (Kriegsgeschichte), die zwischenzeitlich auf 106 Bände angewachsen ist, hat das Institut für Kriegsgeschichte des (japanischen) Verteidi­gungsministeriums (Boeicho Boeikenshujo Senshishitsu) eine umfassende Studie über den Angriff auf Pearl Harbor vorgelegt, der sowohl umfangreiche japanische als auch amerikanische Literatur zugrunde liegt. Es ist dem deutschen Verfasser ein Bedürfnis, dem Institut an dieser Stelle für die Erlaubnis zu danken, diesen und andere Bände der Reihe zu benützen. Besonderer Dank gilt auch Frau Sumie Kobler-Edamatsu, der japanischen Coautorin, die in unermüdlicher Arbeit zahlreiche japanische Quellen auswertete, übersetzte, Hinweise für die Bearbeitung gab und Korrekturen vornahm. Ohne ihre Hilfe hätte dieses Buch nicht geschrieben werden können. Herrn Prof. Saburo Toyama, der sehr nützliche Informationen gab, sei ebenfalls herzlich gedankt. Das offizielle japanische Werk "Hawai sakusen" bildet die Grundlage dieses Buches, das, wie eingangs erwähnt, die Entstehung des japanischen Operationsplanes und seine Durchführung aus japanischer Sicht schildert. Dabei wurde besonderer Wert auf eine exakte und chronologische Darstellung gelegt. Leider war aber auch durch die Benützung der offiziellen Darstellung und der Auswertung verschiedener Teil­nehmerberichte keine lückenlose Schilderung möglich, da viele Akten bei Kriegs­ende vernichtet wurden.
 
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Опубликовал: oleksandr74 | 29-08-2014, 11:05 | Просмотров: 509  Подробнее и с комментариями (0)
  Squadron/Signal Publications 1020: A-6 Intruder in action - Aircraft No. Twenty
 Категория: Военное дело » Военная техника » Самолеты
   
 
Squadron/Signal Publications 1020: A-6 Intruder in action - Aircraft No. Twenty
Автор: Lou Drendel
Издательство: Squadron/Signal Publications
Год издания: 1975
isbn: 0897470192
Количество страниц: 52
Язык: english
Формат: PDF (scan)

"In Action Series" books provide enthusiasts, historians and modelers with outstanding photographic coverage over a wide range of selected subjects. Images are drawn from many private collections and archives to depict the title feature in its historical surroundings.
 
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Опубликовал: oleksandr74 | 29-08-2014, 04:35 | Просмотров: 470  Подробнее и с комментариями (0)
  Squadron/Signal Publications 1018: Thunderbolt in action - Aircraft No. Eighteen
 Категория: Военное дело » Военная техника » Самолеты
   
 
Squadron/Signal Publications 1018: Thunderbolt in action - Aircraft No. Eighteen
Автор: Gene B. Stafford
Издательство: Squadron/Signal Publications
Год издания: 1975
isbn: 0897470176
Количество страниц: 52
Язык: english
Формат: PDF (scan)

In the skies above Europe and the Pacific during World War II, was one "Brute" of an airplane with the appropriate name of "Thunderbolt". Though nearly twice the weight of other single engine fighters, the Thunderbolt stood toe to toe with the best airplanes the enemy had and slugged its way to an enviable combat record. This is the storyof the Jug and the men who flew it.
 
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Опубликовал: oleksandr74 | 29-08-2014, 03:05 | Просмотров: 520  Подробнее и с комментариями (0)
  Squadron/Signal Publications 1008: Luftwaffe in action Part 4 - Aircraft No. Eight
 Категория: Военное дело » Военная техника » Самолеты
   
 
Squadron/Signal Publications 1008: Luftwaffe in action Part 4 - Aircraft No. Eight
Автор: Uwe Feist, Mike Dario
Издательство: Squadron/Signal Publications
Год издания: 1973
Количество страниц: 52
Язык: english
Формат: PDF (scan)

Between the covers of this book can be found some of the finest German wartime photographs ever taken. Each of the photos is unique in the sense that only operational aircraft are shown. These are not manufac­turer's publicity photographs that have been seen time after time, but propaganda shots originally meant to be published in German wartime publications. At least 90 percent of the pictures in this book have never been published before. In this book: Fieseler Fi 156 Storch, Arado Ar 196 Floatplane, Dornier Flying Boats, Fokker T-VIII, Messerschmitt Me 323 Gigant.
 
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Опубликовал: oleksandr74 | 28-08-2014, 06:36 | Просмотров: 638  Подробнее и с комментариями (0)
  Tsai Lee Fo. Chin Pao Ping Cheng Chuan
 Категория: Физкультура и спорт, активный отдых » Боевые искусства
   
 
Tsai Lee Fo. Chin Pao Ping Cheng Chuan
Автор: Hui Tin Hing
Издательство: Chan Hong Heung Kung Fu Association
Год издания: 1983
Количество страниц: 95
Язык: english
Формат: PDF (scan)

Язык: английский / китайский.
The GOLDEN LEOPARD LEVEL FIST is a middle level form of the Tsai Lee Fo system. It is composed of 74 postures. The book is well photographed with English and Chinese explanations on each page. This form has the characteristic Long Arm motion of this famous southern style. Particularly distinctive are the Spread Wing motions, the famous Chop Choy twisting punch and of course the Tsai Lee Fot swing punches.
 
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Опубликовал: oleksandr74 | 28-08-2014, 04:44 | Просмотров: 606  Подробнее и с комментариями (0)
  Waffen-Arsenal Special Band 39: Die Zugkraftwagen der deutschen Wehrmacht 1t-5t (Sd. Kfz. 10, Sd. Kfz. 11 und Sd. Kfz. 6)
 Категория: Военное дело » Военная техника » Другая военная техника
   
 
Waffen-Arsenal Special Band 39: Die Zugkraftwagen der deutschen Wehrmacht 1t-5t (Sd. Kfz. 10, Sd. Kfz. 11 und Sd. Kfz. 6)
Автор: Walter E. Seifert
Издательство: Podzun-Pallas-Verlag
Год издания: 2005
isbn: 3790908045
Количество страниц: 52
Язык: другой
Формат: PDF (scan)

Seil nach 1890 in den USA die ersten Nutzfahrzeuge auftauchten, wurden sie dort im zivilen Bereich nur langsam entwickelt: wesentlich schneller ging ihre Einführung auf militärischem Gebiet. Mit leistungsfähigen Zugmaschinen konnte das Nach-schubproblem besser gelbst werden - Lastwagen wa­ren flexibler als die an Schienen gebundene Eisen­bahn: beim pferdebespannten Transport bestand ein Teil der transportierten Guter aus Hutten.
 
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Опубликовал: oleksandr74 | 28-08-2014, 04:23 | Просмотров: 595  Подробнее и с комментариями (0)
  Squadron/Signal Publications 1017: F-105 Thunderchief in action - Aircraft No. Seventeen
 Категория: Военное дело » Военная техника » Самолеты
   
 
Squadron/Signal Publications 1017: F-105 Thunderchief in action - Aircraft No. Seventeen
Автор: Lou Drendel
Издательство: Squadron/Signal Publications
Год издания: 1974
isbn: 0897470168
Количество страниц: 52
Язык: english
Формат: PDF (scan)

"In Action Series" books provide enthusiasts, historians and modelers with outstanding photographic coverage over a wide range of selected subjects. Images are drawn from many private collections and archives to depict the title feature in its historical surroundings.
 
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Опубликовал: oleksandr74 | 28-08-2014, 03:54 | Просмотров: 518  Подробнее и с комментариями (0)
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