|
|
Автор: Орлова Жанна
Издательство: Агропромиздат
Год издания: 1990
isbn: 5-10-001627
Количество страниц: 304
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 18 Мб
Каталожный номер: 108133
|
Книга об использовании фруктов в нашем питании, об их пищевой ценности и способах кулинарной обработки. Автор рассказывает также о происхождении, прошлом и настоящем плодов и ягод. Основное содержание книги составляют рецепты холодных и горячих фруктовых блюд, домашних заготовок.
Ключевые теги: кулинария |
|