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Автор: Academia de La Cocina Espanola
Издательство: Ediciones Nobel
Год издания: 1996
isbn: 8487531881
Количество страниц: 163
Язык: другой
Формат: PDF (scan)
Размер: 54 Мб
Каталожный номер: 113650
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Este libro resume la información práctica que es preciso conocer para manejar de modo adecuado dicho electrodoméstico: cómo funciona, cómo debe usarse con cada alimento, qué menaje emplear y cuáles son las principales precauciones a adoptar, etc. Además, se ofrece al lector una extensa y variada selección de recetas que abarca todas las posibilidades de esta práctica culinaria: bizcochos, tartas, pasteles, galletas, flanes, helados, turrones, así como los consejos precisos para obtener los mejores resultados en cada uno de los platos.
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