|
|
Автор: Щербакова Н.
Издательство: Феникс
Год издания: 2004
isbn: 5-222-03384-8
Количество страниц: 320
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 122 Мб
Каталожный номер: 115910
|
Хозяйкам предложены современные способы консервирования овощей и фруктов: соленья, маринады, соусы, салаты, сушка овощей, фруктов, ягод, компоты, соки, варенья, джемы, стерилизованные фруктово-ягодные пюре и компоты, а также мясные и рыбные консервы. Вы узнаете, как это сделать быстро и технологично. Для широкого круга читателей.
Ключевые теги: кулинария |
|