Уха
	Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
		Автор: Лазерсон И.И., Синельников С.М. Издательство: Центрполиграф Год издания: 2003 isbn: 5-9524-0505-3 Количество страниц: 63 Язык: русский Формат: DJVU Размер: 2 Мб Каталожный номер: 11751	Президент "Санкт-Петербургского клуба шеф-поваров", организатор фестивалей современной русской кухни в Париже и Лондоне Илья Лазерсон и автор популярных книг по кулинарии Сергей Синельников дарят вам самую необычную вкусную книгу, где есть ответы на самые разные вопросы по приготовлению ухи, блюда, признанного кулинарным изыском во многих странах мира. В книге даны рецепты и последовательность приготовления ухи классической, пьяной, рыбацкой, херсонской, днепропетровской, ростовской, из речной рыбы, а также рыбных супов французской, испанской, американской, финской, болгарской, венгерской, югославской, ирландской кухни. Авторы раскрывают свои секреты, которые помогут вам сделать первое блюдо настоящим шедевром кулинарного искусства. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам
	Похожие публикации: Все из яиц Лучшие блюда из яиц в 6 томах Все из трески Блюда из утки Польская кухня. Скорая кулинарная помощь. Кухни народов мира Литовская кухня. Скорая кулинарная помощь. Кухни народов мира Блюда из сыра Турецкая кухня Все о солянках и немного о каперсах Пельмени
	Ссылки на файлообменные сервера Размер архива в Mb http://rapidshare.com/files/33959367/Uha.rar 1.7
	Оцените эту публикацию!
	0 Опубликовал: dalex33 | 28-05-2007, 00:00 | Просмотров: 1197   Комментарии (0)  Печать