|
|
Автор: Черёмухина Л.
Издательство: Архангельск, АВФ-книга
Год издания: 2013
isbn: 978-5-905810-29-9
Количество страниц: 218
Язык: русский
Формат: DJVU
Размер: 11 Мб
Каталожный номер: 118395
|
В книге содержится более 400 рецептов блюд, закусок, напитков, расположенных в определенной последовательности, и дан обширный список литературных источников. В книге приведены региональные особенности технологии приготовления блюд, исторические данные о традициях и обычаях питания Русского Севера.
Ключевые теги: кулинария |
|