| |
|
Автор: Звонарева Агафья
Издательство: Центрполиграф
Год издания: 2014
isbn: 978-5-227-05518-7
Количество страниц: 100
Язык: русский
Формат: DOC
Размер: 10,55 Мб
Каталожный номер: 121560
|
Бобовые – уникальный продукт. Они очень питательны и полезны. Горох и бобы, чечевица и нут, соя и фасоль всегда должны присутствовать в нашем рационе. Зернобобовые культуры богаты ценными аминокислотами и являются источником растительного белка и клетчатки, которая помогает очищать организм от вредных токсинов и шлаков, а также солей тяжелых металлов и радионуклидов. Они способны поднимать гемоглобин, разрушать отложения холестерина.
Помимо других полезных свойств, этот продукт обладает желчегонным свойством, отлично выводит холестерин и стабилизирует уровень сахара в крови. Поддерживает микрофлору кишечника, предотвращает воспаления и, как считают некоторые ученые, раковые опухоли… Кроме того, правильно приготовленные блюда из бобовых очень вкусны и сытны. Они незаменимы для вегетарианцев и в православные посты, когда организм испытывает белковое голодание. Бабушка Агафья научит вас правильно готовить салаты, супы, вторые блюда и разные вкусности из бобовых.
Приятного аппетита!
Ключевые теги: блюда на каждый день, вегетарианская кухня, кулинарные рецепты, оригинальные рецепты |
|
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Комментарии (0)