|
|
Автор: Смолницка София
Издательство: Техника, София
Год издания: 1987
Количество страниц: 368
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 129 Мб
Каталожный номер: 123144
|
Предлагаемая книга поможет домохозяйкам ознакомиться с основными разделами кулинарного искусства. В ней приводятся многочисленные комбинации при приготовлении ежедневной пищи и оформлении праздничного стола. Большая часть рецептов заимствована из богатой кухни народов мира и отвечает требованиям современной науки о питании. В книге даны и рецепты болгарских национальных блюд.
Ключевые теги: кулинария |
|