|
|
Автор: Синельникова А.А.
Издательство: Вектор
Год издания: 2013
isbn: 978-5-9684-2068-8
Количество страниц: 150, ил.
Язык: русский
Формат: DOC
Размер: 10,11 Мб
Каталожный номер: 123829
|
Наш рацион стал источником проблем для нашего здоровья. Но вот вопрос, как понять, что действительно опасно, а что, может, очень даже полезно. И чем заменить колбасу из сои? Что делать, если без кетчупа жизнь представляется серой? Эта книга призвана помочь найти ответы на все вопросы. В ней рассказано: как расшифровать буквы и цифры в составе продукта; что такое ГМО как отдельный тип добавок; в чем вред и польза: консервантов и антиоксидантов, эмульгаторов, стабилизаторов, загустителей, усилителей вкуса и запаха, ароматизаторов; есть ли жизнь без пищевых добавок. А также представлено: 100 рецептов вкусных изделий для домашнего фастфуда.
Ключевые теги: быстрые блюда, кулинарные рецепты, рецепты здорового питания |
|