|
Коптим, вялим, солим, маринуем мясо, рыбу, птицу, сало, сыр. 700 домашних рецептов |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
|
Автор: Андреев Виктор
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Год издания: 2015
isbn: 978-5-9910-3193-6, 978-966-14-8966-9
Количество страниц: 380, ил.
Язык: русский
Формат: DOC
Размер: 10,67 Мб
Каталожный номер: 123897
|
Вашему вниманию – 700 лучших рецептов приготовления копченых, соленых и вяленых продуктов, а также разнообразных соусов и маринадов. Приготовить копченые и вяленые деликатесы очень просто даже в домашних условиях. В книге представлены подробные рекомендации по копчению, солению, вялению мяса, рыбы, сыра, грибов, овощей, фруктов. Копчености и соленья домашнего приготовления украсят праздничный и разнообразят повседневный стол.
Ключевые теги: домашние заготовки, домашняя кухня, соления |
|
|
Похожие публикации:
Консервируем мясо, рыбу, птицуКонсервирование овощей, фруктов и грибов в домашних условияхВсе о домашнем консервировании. 19 книгБутерброды, паштеты, пирожкиЗолотая коллекция рецептов (2010 No.50) Спецвыпуск. Заготовка мяса, рыбы, с ...Домашнее консервирование, подборка из 40 книг (1967 – 2009/ PDF, djvu)Консервирования овощей и грибов в домашних условияхГриль и барбекю. Простые рецепты приготовления мяса, рыбы и овощейДеликатесы в домашних условияхВсе о копчении продуктов
|
|
|
|
|
Оцените эту публикацию! |
|
|
|
|
|
|
Информация |
|
|
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|
| |
|