|
|
Автор: Оганесов Н.
Издательство: Книга
Год издания: 1999
isbn: 5-87259-098-9
Количество страниц: 192
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 40 Мб
Каталожный номер: 125084
|
Соевые бобы - одно из древнейших культурных растений на Земле. Это удивительный и, пожалуй, самый перспективный пищевой продукт, известный человеку. Вкусовые, агрономические, экологические, лечебные качества сои делают ее символом естественного, здорового, сытного, полезного и сбалансированного питания. В книге рассказывается об этом уникальном растении, приводятся рецепты приготовления самых разнообразных блюд из соевых продуктов.
Ключевые теги: кулинария |
|