|
Консервируем мясо, рыбу, птицу |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
|
Автор: Чернышева Т.
Издательство: ООО "Слог"
Год издания: 2015
isbn: 978-5-4346-0351-5
Количество страниц: 192
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 12,73 Мб
Каталожный номер: 126366
|
Думаете, что домашняя ветчина и колбаса -это слишком трудоемко и сложно, а собственноручно приготовленные шпроты - это из области фантастики? Напрасно вы так думаете. Законсервировать мясо, рыбу и птицу в домашних условиях совсем несложно. А поможет вам в этом наша книга. С помощью ее рецептов с этим справится каждая хозяйка. Вы научитесь правильно выбирать мясо, птицу и рыбу, легко приготовите салями и зельц, научитесь коптить и вялить, солить и мариновать. На вашем столе всегда будут разнообразные полезные мясные и рыбные деликатесы. Кроме того, заготовка мясных и рыбных продуктов впрок решит проблему питания семьи на длительное время.
Ключевые теги: консервирование, мясо, рыба, птица |
|
|
Похожие публикации:
БургерыКнига гастронома. Сборник (32 книги)Полный курс кулинарии для начинающихКоптим, вялим, солим, маринуем мясо, рыбу, птицу, сало, сыр. 700 домашних р ...Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Советы бабушки АгафьиКолбасы, ветчина, солонина, окорока, сало и другие копчености из мяса и рыб ...Рыба вяленая, копченая, соленая домашнего приготовленияЭнциклопедия хозяина. Заготовка продуктовРыба солёная, вяленая, копчёнаяПро рыбу
|
|
|
|
|
Оцените эту публикацию! |
|
|
|
|
|
|
Информация |
|
|
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|
| |
|