|
Конфитюры, желе |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
|
Автор: Д-р Эткер
Издательство: Терра
Год издания: 1994
Количество страниц: 87
Язык: русский
Формат: DJVU
Размер: 2 Мб
Каталожный номер: 15051
|
Как правило, большинство из нас при консервировании плодов и ягод ограничиваются их замораживанием или сушкой, варкой варенья и приготовлением соков. Эта книга расширит ваши возможности. В ней вы найдете рецепты приготовления конфитюров, мармелада, желе и муссов. Для этих замечательных заготовок подходят все плоды и ягоды нашего сада, а также дикорастущие и экзотические.
|
|
|
Похожие публикации:
Варенья, джемы, желе, повидло, пастила, мармелады, компоты, конфитюрЗолотые правила консервированияВаренье и другие запасы из фруктов и ягодСладкое консервированиеСладкие блюда. Библиотечка повараДомашнее консервирование, подборка из 40 книг (1967 – 2009/ PDF, djvu)Переработка овощей и фруктовДикорастущие плоды и ягодыХранение и переработка плодов, овощей и картофеля в домашних условияхДомашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов
|
|
|
|
|
Оцените эту публикацию! |
|
|
|
|
|
|
Информация |
|
|
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|
| |
|