| |
|
Автор:
Издательство: ИД "Бурда"
Год издания: 2008
Количество страниц: 24
Язык: русский
Формат: DJVU
Размер: 2 Мб
Каталожный номер: 18349
|
Содержание:
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА:
Гамбургер с котлетами из нута;
Паста с картофелем и шпинатом;
Ризотто с индюшатиной;
Почки по-карибски;
Тушёная ягнятина по-мароккански;
Филе лосося на хрустящей пасте;
Тушёная свинина с черносливом;
Бычий хвост с красной фасолью;
Творожно-грибная запеканка;
Блины с острой говядиной;
Фриттата с луком и козьим сыром;
ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ:
Клюквенно-ореховый пирог;
Фокачча с розмарином;
Сахарное печенье;
Шоколадный рулад с фундуком;
Грушевое крем-брюле;
Клубничный мусс;
Бабка с сиропом;
Искусный повар:
Приготовление куриных порционных кусков.
Как разделать курицу, основные рецепты приготовления куриных кусочков и бульона.
МЕНЮ:
Ужин для четверых.
Салат с поджаренным лососем;
Свиные отбивные с сухофруктами;
Миндальный пирог с апельсинами;
ПЛЮС:
Гарниры,
планирование времени и советы.
|
|
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Комментарии (0)