|
|
Автор:
Издательство: ИД "Бурда"
Год издания: 2008
Количество страниц: 24
Язык: русский
Формат: DJVU
Размер: 4 Мб
Каталожный номер: 18386
|
Содержание:
Супы, салаты закуски:
65 Тосты с тапенадом и грибами
66 Баклажаны в кляре
66 Салат из тунца и фасоли
67 Суп из фасоли по-средиземноморски
67 Пирожки по-гречески
68 Салат из перца и ветчины
68 Блинчики с беконом и яйцами
Основные блюда:
97 Свиные отбивные с грушами
97 Шашлычки из печени в беконе
98 Глазированный окорок с фруктами
98 Баклажанная запеканка с помидорами
99 Припущенная грудка в слиВочно-луковом соусе
100 Картофельная запеканка с анчоусами
100 Красная капуста с острыми колбасками
101 Тушеная фасоль с картошкой
101 Мясное рагу с клецками
102 Тефтели с овощным рисом
102 Пикантный рыбный карри
Выпечка и десерты:
65 Венские пирожные
65 Бисквитный рулет с апельсинами
66 Пирог с черносливом, орехами и шоколадом
66 Блинчики-крепы с курагой
67 Шоколадный пирог с кишмишом
68 Бисквит с ежевикой
68 Перечное печенье по-немецки
Искусный повар:
Основные рецепты хлеба. Печь хлеб своими руками - просто и очень приятно. Мы расскажем о том, как подобрать дрожжи, как замесить, сформовать и испечь разные виды хлеба.
Меню:
Итальянская коллекция
- Минестроне - удачное начало
- Курятина по-средиземноморски
- Элегантный тирамису
ПЛЮС яркие, незамысловатые гарниры, а также советы специалистов и графики подготовки
|
|