The Modern Baker
	Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
		Автор: Nick Malgieri Издательство: DK Publishing Год издания: 2008 isbn: 0756639719 Количество страниц: 320 Язык: english Формат: PDF Размер: 38 Мб Каталожный номер: 25760	В книге вы найдете отличную коллекцию из 150 простых пошаговых рецептов современной сладкой выпечки. Времени на приготовление каждого потребуется не более часа. Автор настоящий специалист своего дела, и будьте уверены, он и вас научит печь вкуснейшие сладости, будь это булочки, сладкий дрожжевой хлеб, быстрый хлеб, пирожные, торты, кексы или что-то еще. Рецепты очень подробны и понятны. By author: The Modern Baker is my new book, published in September 2008 by DK Publishing. In it, I show you how today's baker takes a new approach to baking, using the most up-to-date tools and techniques to bake everything from bread to biscotti to puff pastry to old-fashioned layer cakes easily and quickly—in many cases in under an hour. The Modern Baker contains chapters devoted to quick breads; breads; yeast-risen specialties; savory tarts and pies; sweet tarts and pies; puff pastries; cakes; and cookies, bars, and biscotti; as well as a thorough tutorial on ingredients, equipment, and techniques.
	Похожие публикации: Bake to Impress The Cook's Encyclopedia of Bread The Dahlia Bakery Cookbook: Sweetness in Seattle 130 изысканных рецептов домашней выпечки Hershey's Chocolate Cookbook The Art of Cake Decorating by Colette Peters How To Do Everything Adobe InDesign CS4 Drilling Fluids Reference Manual Messerschmitt Me 262 New Classicists
	Ссылки на файлообменные сервера Размер архива в Mb http://sharingmatrix.com/file/486815/The_Modern_Baker_p.rar 38.9 http://depositfiles.com/files/ojmfjm4nm 38.9
	Оцените эту публикацию!
	0 Опубликовал: dorof | 22-10-2009, 00:00 | Просмотров: 970   Комментарии (0)  Печать