|
|
Автор: Волканов А.
Издательство: Одесса
Год издания: 1961
Количество страниц: 172
Язык: русский
Формат: DJVU
Размер: 10.7 Мб
Каталожный номер: 29679
|
Книга "Кондитер на дому" написана специалистом, работающим более 30 лет в кондитерском производстве. Своими советами А. Волканов учит домашних хозяек самостоятельно готовить разнообразные кондитерские изделия, сладкие блюда и напитки. В книге дается около 450 рецептов печенья, тортов, пирожных, кексов, пряников, сладких блюд, мороженого, киселей, варенья и напитков. Автор рекомендует большой ассортимент национальных кондитерских изделий.
Ключевые теги: Кондитер, сладкие блюда, напитки |
|