|
|
Автор: Пер. с англ. Н. Княченко
Издательство: Терра
Год издания: 1997
isbn: 5-300-01527-Х
Количество страниц: 168
Язык: русский
Формат: DJVU
Размер: 7 Мб
Каталожный номер: 30382
|
В книге рассказывается о приготовлении различных соусов - простых, на основе крепких бульонов, яичных, сборных. Около 200 рецептов, помещенных во втором разделе, и красочные иллюстрации позволят вам воплотить в жизнь все ваши кулинарные фантазии.
Ключевые теги: Соусы |
|