|
|
Автор: Замятина Наталья
Издательство: Институт технологических исследований
Год издания: 1994
isbn: 5-87351-006-4
Количество страниц: 656
Язык: русский
Формат: DJVU
Размер: 11 Мб
Каталожный номер: 34124
|
Книга для тех, кто хочет узнавать пищевые растения в окружающей нас природе и использовать их в пищу или для домашних заготовок. Эта книга также и для жаждущих разнообразия гурманов и для ищущих новых подходов кулинаров. Эта книга также и для тех, кто хочет достичь правильного и сбалансированного питания, дающего витамины и другие биологически активные вещества почти в любое время года. С помощью этой книги любители природы совсем другими глазами посмотрят на окружающий их мир, по-новому увидят совсем обычные травы, по которым привыкли ходить. Рисунки сделаны самим автором - одним из лучших фенологов-ботаников нашей страны.
Ключевые теги: съедобные растения, витамины, пища |
|