Искусство кулинарии
	Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
		Автор: Издательство: Le Cordon Bleu, Эксмо Год издания: 2004 isbn: 5-699-08561-0 Количество страниц: 560 Язык: русский Формат: DJVU Размер: 54 Мб Каталожный номер: 3564	Основанная в Париже в 1895 году, школа "Le Cordon Bleu" вскоре стала всемирно известной, обладающей самой высокой репутацией кулинарной академией. Сегодня под руководством Андре Куантро открыты филиалы в Лондоне, Токио, Сиднее и в Северной Америке, которые проводят обучение и выдают дипломы на любом уровне - от трехдневных курсов до полной профессиональной квалификации. Первоначально задуманная как школа классической французской кулинарии, "Le Cordon Bleu" давно переняла лучшие кулинарные традиции всего света и стала законодателем мировой кулинарной моды. В книге даются исчерпывающие сведения о том, как покупать продукты, хранить их и подавать на стол готовые блюда. Каждый рецепт сопровождается информацией о калорийности блюда, его пищевой ценности и времени приготовления. Множество полезных советов, маленьких секретов, идей украшения блюд и возможных простых замен одного продукта другим - все это и многое другое вы найдете в книге "Искусство кулинарии".
	Похожие публикации: 7 поварят. Сборник (76 книг) Салаты здоровья Вкусные рецепты (2011 No.11) Пироги со всего света Пряные рецепты Новое о кулинарии. Кулинарные шедевры от Le Cordon Bleu Волшебство чая Дары Нептуна Вкусные блюда из мяса Новое о десерте. Кулинарные шедевры от Le Cordon Bleu
	Ссылки на файлообменные сервера Размер архива в Mb http://www.turbobit.net/cfpef7a63pkr.html 56.80 http://letitbit.net/download/0192.048ec011e396578ffc1ee9499/Iskusstvo_kulinary.rar.html 56.80 http://www.cash-file.com/ha07thyxbq8k 56.80
	Оцените эту публикацию!
	0 Опубликовал: flashsoft | 12-04-2006, 00:00 | Просмотров: 1340   Комментарии (1)  Печать