|
Коптим, вялим, солим |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
|
Автор: Кротов С.
Издательство: Рипол Классик
Год издания: 2009
isbn: 978-5-386-01254-0
Количество страниц: 139
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 5 Мб
Каталожный номер: 41381
|
Трудно представить застолье славян-россиян без копченой свининки, без соленого шпика, икры или балыка. И хотя сегодня почти в каждом доме холодильник, но копченые, соленые и вяленые продукты считаются деликатесами, особенно если они приготовлены не путем замачивания в химикалиях, а природными дедовскими способами. Читайте, учитесь, готовьте и не отвыкайте от вкусной еды!
|
|
|
Похожие публикации:
Полы в вашем доме. Настилка и ремонтКоптим, вялим, солим, маринуем мясо, рыбу, птицу, сало, сыр. 700 домашних р ...Домашняя колбаса, буженина и другие копченые и соленые блюдаЗаливное. ХолодцыКопчение рыбыЗолотая коллекция рецептов (2010 No.50) Спецвыпуск. Заготовка мяса, рыбы, с ...Цифровая фотография. ФотоэнциклопедияТри кита здоровьяПравильное копчение и вяление рыбыПоделки и сувениры из соленого теста, ткани, бумаги и природных материалов
|
|
|
|
|
Оцените эту публикацию! |
|
|
|
|
|
|
Информация |
|
|
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|
| |
|