|
Рулеты, паштеты и галантины. Серия "Хорошая кухня" |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
|
Автор: пер. с англ. Е. Гайдуковой
Издательство: Терра
Год издания: 1998
Количество страниц: 168
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 86 Мб
Каталожный номер: 42155
|
Книга рассказывает, как приготовить такие блюда, как заливные, паштеты и рулеты. Во второй части - антология традиционных и современных рецептов, собранных из многих литературных источников. Многочисленные фотографии иллюстрируют процесс готовки. Содержание книги: 1. Мясные рулеты 2. Овощные рулеты 3. Рыбные рулеты 4. Паштеты 5. Галантины и желе
Ключевые теги: кулинария |
|
|
Похожие публикации:
Заливные блюда. Мясные, рыбные, фруктовые…Холодные и теплые салаты. Мясные, рыбные, овощные, корейские, постные + 50 ...Блюда православной кухни к праздникам и постамМультиварка. Вторые блюдаПаштеты. Фарши. НачинкиКотлеты, рулеты и зразыСвинина. Серия "Хорошая кухня"Салаты и холодные закуски. Серия "Хорошая кухня"Крупы, макаронные изделия и бобовые. Серия "Хорошая кухня"50 рецептов оригинальных салатов
|
|
|
|
|
Оцените эту публикацию! |
|
|
|
|
|
|
Информация |
|
|
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|
| |
|