Либрус
 
Сделать стартовой
Добавить в избранное
Обратная связь
Карта сайта
Зеркало сайта
Новости RSS 2.0
ПОСТУПЛЕНИЯ 
«    Ноябрь 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
РУБРИКАТОР 
Открыть | Закрыть

ПОПУЛЯРНОЕ  
АРХИВЫ   
Август 2016 (216)
Июль 2016 (456)
Июнь 2016 (321)
Май 2016 (398)
Апрель 2016 (433)
Март 2016 (554)


  Праздничная еврейская кухня
    Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
 
Праздничная еврейская кухня title=
Автор: В.Кричевский
Издательство: Век
Год издания: 1990
Количество страниц: 50
Язык: русский
Формат: DJVU
Размер: 2 Мб
Каталожный номер: 4264
Трудно переоценить значение, настоящей книги. Именно так — от старшего поколения к младшему, из уст в уста — в еврейских семьях (словно живем мы не в век телевидения и современной полиграфии) передавались "бабушкины рецепты". Многое, многое утрачено…" "…Хозяйки записывали старинные рецепты, делились ими друг с другом. Эти "сборники", перепечатанные на машинке или переписанные от руки, переходили от одной семьи к другой, размножались "самиздатовским" способом. Авторы (в подавляющем большинстве случаев — анонимные) некоторых из них не ограничивались простым перечислением необходимых продуктов и способов приготовления того или иного блюда, но старались дать представление о традициях еврейского народа, еврейских праздниках… Ну а какой же праздник обходится без застолья!"
 

Похожие публикации:

  • Книга гастронома. Сборник (32 книги)
  • Чудо-рецепты для микроволновки
  • Мультиварка. Лучшие блюда
  • Мессия в еврейских праздниках и традициях
  • Современная украинская кухня
  • Едим дома. Горячее
  • Еврейская кухня
  • Салаты, закуски и консервация из баклажанов
  • Русская кухня в лучших традициях
  • Энциклопедия кавказской кухни



  •  
    Ссылки на файлообменные сервераРазмер архива в Mb
    http://rapidshare.de/files/21731489/Prazdn_evreyskaya_kuhnya.rar2.2

     
    Оцените эту публикацию!
     
    • 0
    Опубликовал: flashsoft | 29-05-2006, 00:00 | Просмотров: 1064   Комментарии (0)  Печать

     
      Информация  
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

     
     

      Главная страница | Регистрация | Новое на сайте | Статистика |
     
    «Librus - Mountain of Knowledge»
    «Либрус - гора знаний» 2004-2020
    Design by Flashsoft © 2005-2020