|
|
Автор: Г. Линде, Х. Кноблох
Издательство: Пищевая промышленность
Год издания: 1971
Количество страниц: 290
Язык: русский
Формат: DJVU
Размер: 2 Мб
Каталожный номер: 4540
|
В этой книге пойдет речь о самых разнообразных блюдах из кухонь многих народов — на любой вкус. Из этой книги вы непременно узнаете много нового. Например, что такое калекукко у финнов, кускус — у арабов, кнедлики — у чехов, флаки — у варшавян. Прочитав ее, вы узнаете около 700 рецептов, каждым из которых сможете воспользоваться: среди них — болгарские, венгерские, польские, чешские, румынские, немецкие, бельгийские, скандинавские, французские, английские, югославские, испанские, португальские, греческие, турецкие, индийские, австралийские, новозеландские, японские, китайские, монгольские, африканские, американские, кубинские, канадские и т.д.
|
|