|
|
Автор: коллектив
Издательство: Директ-медиа
Год издания: 2011
isbn: 978-5-7475-0106-5
Количество страниц: 74
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 28 Мб
Каталожный номер: 54885
|
Тут что ни блюдо, то история. Шулпа, куллама, чумар это - всё оттуда, из rлубины веков. А выпечка - эчпочмаки, перемячи, кыстыбыи... Татарская кухня - она словно привет из детства, коrда любимым лакомством были пирожки, приrотовленные бабушкой. Потом вырос человек, уже без бабушки, без её пирожков, перешёл на другую диету, одни воспоминания остались. А в татарской кухне пирожки остаются с человеком на всю жизнь. И жизнь от этоrо становится лучше а человек- добрее. А ведь есть ещё и чак-чак...
|
|