|
|
Автор: Губа Н.И., Кошик А.С.
Издательство: Урожай
Год издания: 1994
isbn: 5-337-01043-3
Количество страниц: 208
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 10 Мб
Каталожный номер: 62792
|
В справочном издании помещены сведения о пищевой ценности картофеля, способах его хранения в домашних условиях. Даны рецепты приготовления блюд из картофеля, практические советы хозяйке по его кулинарной обработке, оформлению и украшению блюд, стола.
|
|