| |
|
Автор:
Издательство: Вкусная жизнь
Год издания: 2006
Количество страниц: 36
Язык: русский
Формат: DJVU
Размер: 5 Мб
Каталожный номер: 7712
|
Из редакционной аннотации к этому номеру журнала: "Дорогие друзья! Когда Кортес впервые привез какао-бобы из Америки в Европу, горький тонизирующий напиток не слишком понравился жителям Старого Света. По-настоящему популярным шоколад стал только тогда, когда европейцы научились добавлять в него молоко и сахар. За несколько веков мы почти забыли, что настоящий вкус этого продукта - именно прянно-горький. Современная кулинария восполнила этот пробел - сейчас из шоколада делают не только торты, пирожные и конфеты, но и пикантные соусы для мясных и рыбных блюд."
|
|
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Комментарии (0)