|
|
Автор: Кощеев А.А.
Издательство: Агропромиздат
Год издания: 1991
Количество страниц: 60
Язык: русский
Формат: DJVU
Размер: 5 Мб
Каталожный номер: 26856
|
Квас - национальный русский напиток с высокой пищевой ценностью и необычайными целительными свойствами. Испокон веков он пользовался на Руси огромной популярностью.
В альбоме читатель найдет рецепты изготовления кваса из солода, хлеба, овса и пшеничных отрубей, меда, молочных и других продуктов. Не забыты также старинные рецепты кваса.
|
|