|
|
Автор: Конал Р. Грэгори
Издательство: The Apple Press
Год издания: 2004
isbn: 5-88353-198-9, 1-85076-812-9
Количество страниц: 224
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 38 Мб
Каталожный номер: 42844
|
Эта книга - исчерпывающее руководст во по покупке, хранению и употреблению коньяка, самого изысканного бренди в мире. В ней рассказывается о традиционных методах коньячного производства, тонкостях и деталях процесса выдержки, значимости выбора дерева для производства бочек, в которых выдерживается коньяк. Любители путешествовать найдут для себя необходимую информацию: карту региона Коньяк, сведения о времени посещения коньячных домов, о достопримечательностях Коньяка, местной кухне. Краткая история более 60 коньячных домов, с комментариями экспертов и оценкой 150 коньячных стилей сопровождается красочными иллюстрациями.
|
|