|
|
Автор: Гурвич Михаил
Издательство: Эксмо
Год издания: 2015
isbn: 978-5-699-77274-2
Количество страниц: 550, 204 ил.
Язык: русский
Формат: DOC
Размер: 10,46 Мб
Каталожный номер: 124608
|
В 4-м издании классического труда по диетологии один из самых опытных ученых-диетологов Михаил Гурвич излагает все принципы современного питания. В книге вы найдете всю информацию о диете и диетических столах, лечебном питании при острых и хронических заболеваниях, а также рецепты. Кроме того, автор затрагивает такие волнующие вопросы, как влияние еды на здоровье и красоту, и подробно анализирует модные диеты. Книга адресована врачам, среднему медицинскому персоналу и широкому кругу читателей, серьезно занимающихся своим здоровьем.
Ключевые теги: диетическая кухня, лечебное питание, хронические болезни |
|