|
|
Автор: Архипов И. А. Клишин В. Ф.
Издательство: Экономика
Год издания: 1990
isbn: 5-282-00793-2
Количество страниц: 222
Язык: русский
Формат: DJVU
Размер: 2,7 Мб
Каталожный номер: 52041
|
В учебном пособии рассматриваются принципы классификации, устройство и порядок эксплуатации основных видов торгового оборудования: весоизмерительного, режущего и измельчительного, фасовочно-упаковочного, для приготовления и продажи напитков, холодильного, подъемно-транспортного, а также торговых автоматов, контрольно-кассовых машин
Ключевые теги: продажи, напитков, |
|