Либрус
 
Сделать стартовой
Добавить в избранное
Обратная связь
Карта сайта
Зеркало сайта
Новости RSS 2.0
ПОСТУПЛЕНИЯ 
«    Ноябрь 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
РУБРИКАТОР 
Открыть | Закрыть

ПОПУЛЯРНОЕ  
АРХИВЫ   
Август 2016 (216)
Июль 2016 (456)
Июнь 2016 (321)
Май 2016 (398)
Апрель 2016 (433)
Март 2016 (554)


  Технология переработки жиров
    Категория: Технические науки » Другие технические науки
 
Технология переработки жиров title=
Автор: Арутюнян Н.С. и др.
Издательство: Агропромиздат
Год издания: 1985
Количество страниц: 368
Язык: русский
Формат: DJVU
Размер: 12 Мб
Каталожный номер: 46359
В книге изложены научные и технологические основы промышленных процессов рафинации, гидрогенизации, переэтерификации, гидролиза жиров, производства маргариновой продукции, мыла и моющих средств, глицерина и жирных кислот, а также пищевых поверхностно-активных веществ. Рассмотрены проблемы рационального использования жировых и других отходов, очистки сточных вод, перспективные направления развития отрасли и другие вопросы.
 

Похожие публикации:

  • Жиры и масла. Производство, состав и свойства, применение
  • Как правильно питаться, 2-е изд.
  • Основы рационального питания
  • Лесохимические продукты сульфатцеллюлозного производства
  • Как правильно питаться
  • Очистка сточных вод флотацией
  • Промышленная экология
  • Пищевые кислоты
  • Автоматизация и механизация технологических процессов ковки и штамповки
  • Очистка автомобилей при ремонте



  •  
    Ссылки на файлообменные сервераРазмер архива в Mb
    http://depositfiles.com/files/sumau1fic11.52

     
    Оцените эту публикацию!
     
    • 0
    Опубликовал: johnbob | 14-12-2010, 03:56 | Просмотров: 895   Комментарии (0)  Печать

     
      Информация  
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

     
     

      Главная страница | Регистрация | Новое на сайте | Статистика |
     
    «Librus - Mountain of Knowledge»
    «Либрус - гора знаний» 2004-2020
    Design by Flashsoft © 2005-2020